Koristi in škoda kosmulj za zdravje ljudi, lastnosti in uporaba

Kosmulje pogosto gojimo na vrtovih, vendar je treba pred uživanjem pretehtati zdravstvene koristi in tveganja jagod. Kosmulje vsebujejo veliko vitaminov in se pogosto uporabljajo za zimske konzerve.

Opis in lastnosti

Trajnica, ki raste kot majhen grm. Odlikuje jo odpornost na bolezni in okus.

Značilnosti kosmulj so naslednje:

• višina grma lahko doseže do 1,5 metra;
• Z ustrezno nego lahko vsako leto naberete velike pridelke;
• velikost jagod je lahko do 2 grama;
• lahko je roza, temno zelena, rumena, bordo, odvisno od sorte;
• okus je lahko kisel, sladek ali sladko-kisel;
• uporablja se za svežo porabo ali za pripravo.

Rastlina ne zahteva posebne nege in se hitro razmnožuje s potaknjenci ali plastenjem.

Zgodovina videza

Pridelek je bil prvič omenjen v Angliji. Kosmulje sodijo med starodavne pridelke, ki so jih v kraljevih vrtovih gojili že v 14. stoletju. Rastlina se je razširila v 18. stoletju. Grmičevje so nato sadili v vrtove kot okrasne rastline in za obiranje zdravih jagod. V 19. stoletju so žlahtnitelji začeli razvijati različne sorte. Zaradi pepelaste plesni pa je bila rastlina dolgo časa nepriljubljena, v zadnjem času pa je postala priljubljena med vrtnarji.

Uporabna sestava

Jagode vsebujejo naslednje koristne sestavine:

• vitamini C, A, B1, B6;
• minerali - mangan, cink, kalij, baker, fosfor, železo.

Sto gramov izdelka vsebuje le 40 kalorij. Zato jagodičevje velja za visokokalorično živilo.

Zdravilne lastnosti jagod za človeško telo

Kosmulje se pogosto uporabljajo za preprečevanje različnih bolezni. Vsebujejo vsa potrebna hranila. Krepijo telo in krepijo imunski sistem.

Hematopoetski

Jagoda vsebuje veliko železa, zato se pogosto uporablja za zdravljenje anemije. Prav tako krepi krvne žile, zmanjšuje krhkost in pomaga redčiti kri. Z redno uporabo izdelka se zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov in plakov, kar zmanjša obremenitev srca.

Vitamin C, B, fosfor

Vitamini, ki jih izdelek vsebuje, krepijo imunski sistem in preprečujejo bolezni in okužbe. Ti vitamini tudi zmanjšujejo tveganje za nastanek tumorjev in raka.

Za krvni obtok

Redno uživanje jagodičevja redči kri in pospešuje njen krvni obtok. Posledično se koristne snovi porazdelijo po telesu, hranijo in nasičijo notranje organe.

Presnova

Sveže obrana zelenjava pospeši prebavo, saj iz telesa izloča odpadne snovi in ​​toksine. Normalizirana presnova olajša razgradnjo vseh živil in preprečuje kopičenje maščob.

Normalizacija hormonskih ravni

Redno uživanje kosmulj izboljša delovanje ščitnice. Prav tako normalizira hormonsko neravnovesje. Učinkovito se bori proti hormonskemu neravnovesju med menstruacijo in reproduktivnim motnjam.

Preprečevanje hipertenzije, ateroskleroze, venske insuficience

Da bi preprečili tovrstne bolezni, je pomembno redno uživati ​​kosmulje. Zelene sorte so boljše. Kosmulje lahko jeste sveže ali zamrznjene.

Boj proti odvečni teži

Kosmulje so praktično brez kalorij, zaradi česar so idealne za hujšanje. Ta izguba teže se doseže zaradi organskih kislin, ki jih vsebujejo in ki naravno razgrajujejo maščobne celice. Zaradi njihove sposobnosti normalizacije presnove se ta proces zgodi hitro, teža pa ostane.

Diete se uporabljajo za hujšanje. Kosmulje so glavna sestavina. Jagode vsebujejo tudi vlaknine, ki povečajo črevesno gibljivost in zmanjšajo lakoto.

Pomembno: Pri debelosti se kosmulja za hujšanje sme uporabljati le v kombinaciji z drugimi metodami.

Zdravilo proti bolečinam

Jagode imajo sposobnost zmanjšanja vnetja v telesu, s čimer odpravljajo bolečino in nelagodje. Jagode se pogosto uporabljajo za lajšanje menstrualnih krčev.

Blago odvajalo

Vsakodnevno uživanje jagodičevja lahko doseže blag odvajalni učinek. Vlaknine spodbujajo odvajanje blata in zmanjšujejo zaprtje. Za odvajalni učinek zaužijte 10 gramov svežih jagodičevja dvakrat na dan.

Holeretična lastnost

Jagode in prevretki iz listov rastline se uporabljajo za normalizacijo delovanja žolčnih vodov. Preprečujejo vnetje v žolčnih vodih in čistijo telo škodljivih snovi.

Antioksidanti

Uživanje zelenih jagod pomaga pri izločanju škodljivih toksinov, ki se kopičijo med uživanjem hrane. Izdelek izboljša tudi delovanje jeter. Primeren je tudi za čiščenje pljuč kadilcev.

Znižuje raven holesterola

Rastlina ima sposobnost zniževanja ravni slabega holesterola v človeški krvi. Če želite to narediti, pojejte 100 gramov jagod na dan. Rezultati se bodo pojavili v 1-2 mesecih redne uporabe.

Ljudska zdravila

Kosmulje se v ljudskem zdravilstvu pogosto uporabljajo za zdravljenje različnih tegob. Iz listov in jagod pripravljajo decokcije in mazila, njihova uporaba pa lahko v kratkem času pomaga tudi pri obnovi lepote kože in las.

Dekokcije

Iz sadja lahko pripravimo naslednje vrste decokcij:

• Odvajalo. Za pripravo zmešajte enake dele vode in sadja. Zavrite in kuhajte na majhnem ognju 10 minut. Vzemite 50 gramov 4-5 krat na dan.
• Holeretični poparek: 1 skodelico jagod prelijte z 2 skodelicama vrele vode. Poparek dajte v termovko in pustite stati 6 ur. Nastalo mešanico zmešajte z medom v razmerju 1:5. Pijte 50 gramov 3-krat na dan.
• Čaj za krepitev imunskega sistema: Žlico listov prelijte z vrelo vodo in pustite stati 15 minut. Dodajte vejico mete in žlico medu.
• Krepčilni čaj. Prelijte eno žlico suhega sadja in listov z vrelo vodo. Pustite stati 20 minut in popijte zjutraj.
• Prevretek za lajšanje menstrualnih bolečin: liste grma in jagode zmešajte v enakih razmerjih. Dodajte vodo v razmerju 1:2 in kuhajte na majhnem ognju 20 minut. Pokrijte z brisačo in pustite, da se popolnoma ohladi. Pijte pol kozarca dvakrat na dan.
• Prevretek za celjenje aft. Eno skodelico listov prelijte z dvema skodelicama vrele vode. Kuhajte 10 minut in pijte trikrat na dan. Uporablja se lahko tudi kot ustna vodica.
• Prevretek proti nalezljivim boleznim: zmešajte 1 skodelico sadja z 2 skodelicama vode in 1 skodelico medu. Zavrite in vzemite 2 žlici 3-krat na dan.

Dekokcije lahko po pripravi shranjujete v hladilniku 2-3 dni. Če se pojavi neprijeten vonj ali sluz, zdravila ne uporabljajte.

Za boleče grlo

Za lajšanje oteklin in bolečega grla uporabite sadni sok. Sok razredčite z enakimi deli vode in grgrajte vsaki dve uri.

Za kožne bolezni

Za zmanjšanje poškodb kože se lahko uporabi lokalno zdravljenje z listi rastline. Liste namočite v vodi v razmerju 1:2. Zavrite. Precedite in nanesite na prizadeta območja.

Za ekcem in dermatitis

Za zdravljenje kožnih obolenj je pomembno redno uživanje svežih jagod. Jagode vsebujejo koristne sestavine, ki obnavljajo povrhnjico. To metodo zdravljenja je mogoče uporabljati dolgoročno. Zaužijte do 200 gramov svežih jagod na dan.

Pri vnetnih procesih v genitourinarnem sistemu

Za zdravljenje reproduktivnega sistema je priporočljivo piti 30 ml svežega sadnega soka dnevno. Zdravljenje traja do 15 dni.

Za ledvične kamne v sečnici

Redno uživanje svežega sadja pomaga pri odstranjevanju ledvičnih kamnov in peska. Za želene rezultate izdelek uživajte vsak dan en mesec.

Z visokim krvnim tlakom

Sveže jagode se pogosto uporabljajo za zniževanje krvnega tlaka. Jagode imajo diuretični učinek, ki pomaga stabilizirati krvni tlak.

Padec temperature

Pri visoki vročini lahko pitje kosmuljskega čaja pomaga znižati temperaturo in ublažiti vnetje. Za dosego želenega učinka jagode zmešamo z listi kosmulje in jih 15 minut kuhamo na majhnem ognju.

Odstranjevanje toksinov in odpadkov

Sadje ima antioksidativni učinek na človeško telo. Spodbuja naravno izločanje toksinov in odpadnih snovi. Za čiščenje telesa zaužijte 100 gramov svežega sadja dvakrat na dan. Med tem čiščenjem se izogibajte hitrim ogljikovim hidratom in nezdravi hrani. Kosmulje imajo sposobnost odstranjevanja soli težkih kovin in so učinkovite tudi proti raku.

Stimulacija proizvodnje hemoglobina

Uživanje rdečega sadja pomaga spodbuditi presnovo aminokislin, kar posledično pospeši proizvodnjo hemoglobina.

Izboljšanje delovanja možganov

Sadje vsebuje kalij, ki spodbuja aktivno delovanje možganov. Pomaga zmanjšati učinke stresa na telo in pospeši okrevanje po dolgem delovnem dnevu.

Uporaba med nosečnostjo

Kosmulje redko povzročajo alergijske reakcije, zato jih je mogoče uporabljati med nosečnostjo. Za nosečnice redno uživanje jagod prinaša naslednje koristi:

• sadje se bolje razvija, ker jagode vsebujejo folno kislino;
• ženske so manj dovzetne za prehlade;
• z uporabo jagodnega soka lahko zdravite kožne bolezni, ne da bi pri tem škodovali plodu;
• prisotnost vitamina C zmanjšuje nastanek krčnih žil in redči kri;
• ženska prejme vse potrebne vitamine za normalen potek nosečnosti;
• uporaba decokcije plodov zmanjšuje tveganje za bolezni ledvic;
• olajša čiščenje črevesja;
• zmanjšuje tveganje za prekomerno telesno težo po porodu.

Pri uživanju jagodičevja je potrebna previdnost in ga ne smemo kombinirati z mlečnimi izdelki.

Pomembno: Uživanje v velikih količinah lahko povzroči drisko, kar lahko privede do povečanega tonusa maternice in morebitnega prezgodnjega poroda.

Ali ga lahko uporabljajo otroci?

Kosmulje lahko uživajo otroci od enega leta starosti. Izdelek se uvaja postopoma, začenši z majhnimi količinami. Za otroke ima izdelek naslednje koristne lastnosti:

• spodbuja razvoj možganske aktivnosti;
• nežno čisti črevesje;
• nasiči telo z vsemi potrebnimi minerali in vitamini;
• preprečuje nastanek dermatitisa;
• sadni sok povečuje apetit;
• odstranjuje odvečno tekočino iz telesa;
• izboljša se vizualni spomin;
• poveča sposobnost imunskega sistema za boj proti nalezljivim boleznim.

Za otroke je treba uporabljati kompote in posipe na osnovi jagodičevja. Lahko jim daste tudi 3-4 sveže jagode večkrat na dan.

Kako je koristno za ženske?

Uživanje kosmulje pri ženskah pomaga normalizirati menstrualni cikel in lajšati bolečine. Prav tako pomaga zmanjšati nelagodje med menopavzo.

Ženske lahko izdelek uporabljajo kot nego proti gubam in za problematično kožo. Sadje zmeljejo v pasto, zmešajo z glino in nanesejo na obraz. Ta maska ​​zmanjša zabuhlost, akne in drobne gubice. To nego lahko ponovite vsakih 10 dni.

Koristne lastnosti za moške

Moško telo se razlikuje od ženskega. Vendar pa ima uživanje jagodičevja tudi svoje koristi. Te vključujejo:

• prevretek iz listov grma povečuje imunost in spodbuja energijo;
• izdelek zmanjšuje tveganje za vnetje v genitourinarnem sistemu;
• Uživanje sadja pomaga odstraniti odvečno maščobo in holesterol, kar vodi v rast mišične mase;
• zmanjšanje agresije in napadov jeze;
• tveganje za možgansko kap se zmanjša.

Redno uživanje sadja poveča tudi potenco in zmanjša tveganje za vnetje prostate.

Kontraindikacije za uporabo

Kosmulje redko povzročajo alergijske reakcije, vendar je treba upoštevati naslednje kontraindikacije za uporabo:

• dolgotrajne črevesne motnje in driska;
• gastritis;
• obdobje dojenja;
• za kronično napenjanje;
• nedavni kirurški posegi;
• razjeda;
• otroci, mlajši od 1 leta.

V redkih primerih se lahko razvije alergijska reakcija. Če se ti simptomi pojavijo, prenehajte z uživanjem kosmulje.

Izbira in shranjevanje

Koristne lastnosti sadja so odvisne od pravilne izbire končnega izdelka. Pri nakupu jagodičevja bodite pozorni na naslednja priporočila:

• na plodovih ne sme biti plaka;
• jagode imajo srednjo stopnjo trdote;
• zelene sorte pridelka veljajo za koristne;
• Plodovi morajo imeti peclje.

Izdelek lahko shranite v hladilniku v plastični posodi. Jagode lahko tudi zamrznete in jih uporabljate čez celo zimo. Če imate veliko količino jagod, jih pretlačite s sladkorjem in postavite v zamrzovalnik. Pozimi jih uporabite kot marmelado za čaj.

Sadje lahko tudi posušite. To storite takole:

• zrele jagode postavite na sončno mesto;
• trikrat na dan premešajte;
• odstranite poškodovane vzorce;
• Končni material zberite v 3-4 dneh.

Shranjevati je treba v platnenih vrečkah, stran od vlage in vlage; če se pojavi vonj po plesni, suho sadje postane neuporabno.

Rezultat

Kosmulje so pogost pridelek na vrtovih. Zahtevajo malo nege, odlikuje jih odličen okus in dolg rok trajanja. Jagode so bogate tudi s hranili in imajo sposobnost odstranjevanja toksinov in odpadkov iz telesa. Uporabljajo se lahko za zamrzovanje hrane za zimo. Plodovi se pogosto uporabljajo tudi za pripravo omak za mesne jedi.