- Zgodovina selekcije in regije gojenja jagode Zenit
- Prednosti in slabosti sorte
- Značilnosti in lastnosti
- Velikost grma in videz listne plošče
- Cvetenje in opraševanje
- Čas zorenja in pridelek
- Okusne lastnosti sadja in njegova nadaljnja prodaja
- Odpornost na neugodne razmere
- Imunost in dovzetnost za bolezni in parazite
- Priprava pred pristankom
- Izbira in priprava lokacije
- Kako izbrati sadike
- Čas in posebnosti sajenja jagod
- Kako skrbeti za pridelek
- Način zalivanja
- Preliv
- Pletje in rahljanje zemlje
- Mulčenje
- Zaščita pred zmrzaljo
- Sezonski tretmaji
- Metode razmnoževanja
- Semena
- Z delitvijo grma
- Vtičnice
- Mnenja vrtnarjev o sorti
Mnogi vrtnarji poznajo sorto jagod Zenit. Ta visokorodna, praktično odporna jagoda bo ob ustrezni negi navduševala lastnike domov z okusnimi, aromatičnimi sadeži od poletja do zgodnje jeseni. Zaradi dolgega roka trajanja in enostavne prevoznosti lahko postane tako priljubljena družinska poslastica kot vir dohodka.
Zgodovina selekcije in regije gojenja jagode Zenit
Jagoda Zenit je nastala s križanjem dveh sort: Zenga Zengana in Redcoat. Vzgojila jo je I. V. Popova na Vseruskem selekcijsko-tehnološkem inštitutu za vrtnarstvo in drevesnice leta 1979. V državni register je vpisana od leta 1987. Gojijo jo v Moskovski regiji, Srednji Volgi in Udmurtski republiki.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti sorte Zenit so naslednje:
- stabilen visok donos;
- prijeten okus sladice;
- odpornost na bolezni (pepelasta plesen, verticilij);
- hitro prilagajanje temperaturnim nihanjem;
- dobra prevoznost;
- možnost uživanja jagod ne le svežih, temveč tudi kot konzerve (džemi, marmelade, kompoti), pa tudi kot nadevi in okraski za pecivo;
- možnost vzreje v zasebnih gospodinjstvih in komercialne namene.
Slabosti vključujejo:
- nizka odpornost proti zmrzali pozimi;
- zahteva redno zalivanje;
- nagnjenost k gnitju sadja.
Značilnosti in lastnosti
Jagoda Zenith velja za visokorodno sorto.
Značilno za močno grmovje z majhnim številom rozet in svetlo rdečimi jagodami, skritimi pod listi.

Velikost grma in videz listne plošče
Ta sorta jagod raste na nizkih, srednje velikih grmovih. Listi so temno zeleni, z rahlim voskastim premazom in rahlo nagubanim videzom. Listne plošče so nekoliko stisnjene, podobne lijaku.
Cvetenje in opraševanje
Jagoda sorte Zenith ima bele ali rožnate cvetove. Odpirajo se neenakomerno, vsakih 1-4 dni. Socvetja so malocvetna in kompaktna. Cvetovi so srednje debeli, kratki in se nahajajo pod listi.
Jagode sorte Zenith, posajene v odprtem terenu, ne potrebujejo posebnega opraševanja; opraševanje poteka z vetrom in žuželkami (pri gojenju jagodnih nasadov v industrijskem obsegu je priporočljivo imeti v bližini več panjev).
Vendar pa bo treba rastline, ki rastejo v rastlinjaku, zimskem vrtu ali na zastekljenem balkonu, opraševati ročno. Za to obstajata dva načina:
- Uporaba ventilatorja. Napravo za 45 minut vklopite na nizko, hladno nastavitev. Ti ostri sunki zraka bodo prenesli cvetni prah z enega cveta na drugega. Če zrak ne doseže vseh grmov, ventilator premaknite dlje stran.
- Z mehko krtačo ali vatirano palčko. Ta metoda je primerna za manjše število rastlin. S krtačo očistite vsak odprt cvet in ta postopek ponovite vsake tri dni. Opraševanje je priporočljivo zjutraj.

Da bi jagoda Zenit hitreje cvetela v zaprtih prostorih, je potrebno zagotoviti umetno svetlobo 15 ur na dan.
Čas zorenja in pridelek
Zenit je sorta srednjega letnega časa, katere prve plodove obiramo sredi julija. Rodi do jeseni. Zanjo so značilni visoki pridelki, ki so v veliki meri odvisni od vremenskih razmer in ustrezne nege. Za povečanje pridelave plodov je priporočljivo redno odstranjevanje odvečnih poganjkov.
Okusne lastnosti sadja in njegova nadaljnja prodaja
Pod listi se skrivajo temno rdeče, okrogle, zrele jagode. So zelo sočne, goste, aromatične in imajo sladko-kisel okus. Povprečna teža jagod je 12–30 g. Lupina je sijoča, rahlo rebrasta, s štrlečimi semeni.
Priporočljivo je, da jagode naberete skupaj s peclji, pri čemer se izogibate mesu. Obrano sadje shranite v hladni, dobro prezračevani posodi. Pravilno obrano in shranjeno sadje lahko varno prevažate za prodajo.
Odpornost na neugodne razmere
Sorta Zenit je odporna na poletne vremenske spremembe, vendar ni odporna proti zmrzali. Za zaščito rastlin pred mrazom pozimi jih je priporočljivo pokriti.

Imunost in dovzetnost za bolezni in parazite
Ta sorta jagod je odporna na pepelasto plesen in škodljivce, kar je ena od njenih številnih prednosti. Lahko pa se okuži z gnilobo plodov ali korenin, čemur se lahko izognemo s pravočasnimi preventivnimi ukrepi.
Priprava pred pristankom
Za zagotovitev zdravih rastlin in dobre letine je pomembno skrbno izbrati lokacijo za gredico, pa tudi kakovost samih sadik.
Izbira in priprava lokacije
Sorta Zenit je občutljiva na močan veter, zato pri izbiri mesta za sajenje jagod poskrbite, da ne bo prepiha in močnega vetra. Hkrati rastline potrebujejo sončno svetlobo, zato gredica z jagodami ne sme biti v senci. Mesto mora biti ravno.
Jagode potrebujejo zmerno kisla, rodovitna tla; to bo določilo zdravje grmov in pridelek sorte Zenit. Idealna so lega z lahkimi, zračnimi in vlago zadržujočimi tlemi.

Gredice je treba pognojiti vnaprej, po možnosti vsaj šest mesecev (ali še bolje, eno leto) pred sajenjem jagod. Za gnojenje (gnoj, kalijev klorid, superfosfat ali amonijev sulfat) prekopljite zemljo do globine 20 cm, temeljito oplejte in šele nato dodajte gnojilo. Pomembno je, da se držite določene količine gnojila, saj lahko prevelika količina škoduje rastlinam.
Če so v tleh škodljivci, jih je vredno tudi vnaprej uničiti.
Zenita ni priporočljivo saditi na močvirnatih območjih, saj bo to povzročilo gnitje grmovja. Če je gladina podtalnice blizu površine, je pred sajenjem priporočljivo najprej ustvariti drenažo.
Kako izbrati sadike
Pri izbiri sadik jagod Zenit je priporočljivo biti pozoren na količino in kakovost mladih poganjkov. Rastlina mora imeti vsaj tri bogato zelene liste, brez temnih ali belih lis. Koreninski sistem mora biti dolg vsaj 7 cm in dobro razvejan.
Čas in posebnosti sajenja jagod
Jagode sorte Zenit sadimo bodisi po taljenju snega in koncu zmrzali bodisi po obiranju – konec avgusta ali v začetku septembra. Jagode ne uspevajo dobro v bližini grmovja in dreves, zato za sajenje izberite odprto mesto.
Prav tako ni priporočljivo, da se gredica za Zenit postavi poleg rastlin, ki so potencialni prenašalci verticilijskega venenja (na primer maline).

Pred sajenjem korenine sadik namakajte v šibki solni raztopini 20–30 minut, nato sperite. Nato korenine obrežite in jih postavite v luknjo tako, da bosta koreninski vrat in zemlja poravnana. Med vrstami rastlin Zenit naj bo 40 cm razdalje, med rastlinami v vrsti pa 20 cm.
Po sajenju zemljo zalijemo in zastiramo. Prvih nekaj dni rastline, ki se še niso ukoreninile, zasenčimo.
Kako skrbeti za pridelek
Pravilna nega jagod je ključnega pomena za uspešno letino. Zenit ne zahteva posebne nege, vendar morate za zagotovitev velikih, okusnih jagod upoštevati nekaj preprostih pravil.
Način zalivanja
Da bi jagoda Zenith uspevala, morajo biti tla vlažna in se ne smejo izsušiti. Vendar pa se izogibajte prekomernemu zalivanju, da preprečite gnitje korenin. Najboljši urnik zalivanja je naslednji:
- Prva dva tedna po sajenju gredico vsak dan obilno zalivamo.
- Od 15. dne naprej se zalivanje izvaja enkrat na dva dni.
- Ko se rastline ukoreninijo, po potrebi vzdržujte vlažnost tal. Ukoreninjene grme zalivajte zmerno.
Najbolje je zalivati zjutraj ali zvečer. Voda mora biti čista, sveža in sobne temperature. Med cvetenjem je Zenit najbolje zalivati pod grmom, da preprečite spiranje cvetnega prahu s cvetov in odganjanje žuželk.

Ko se jagode začnejo pojavljati, lahko zalivanje opravimo na dva načina: pod grmom ali z zalivanjem. Vendar je treba v obeh primerih najprej pobrati pridelek.
Preliv
Ker jagoda Zenith rodi štiri leta, je dodatno hranjenje nujno. Rastlina potrebuje dušik, magnezij, fosfor, kalij, bor, žveplo in številna druga mikrohranila. Gnojenje se izvaja spomladi, preden se začne ploditi.
Uporabite gnojilo brez klora, univerzalno ali organsko gnojilo. Nove grme pognojimo 10 dni po sajenju.
Med cvetenjem lahko gredice z gojenjem sorte Zenit pognojite z infuzijo mulleina. Po obiranju jagode nahranite z razredčenim gnojem ali ptičjimi iztrebki, infuzijo trave ali komercialnim fosforno-kalijevim gnojilom.
Pletje in rahljanje zemlje
Rahljanje zemlje je koristno za zdravje rastlin, saj izboljša dostop kisika do koreninskega sistema in spodbuja zadrževanje vlage. Zemljo okoli grmovja zrahljajte plitvo, med vrstami pa do globine 10 cm. Če najdete izpostavljene korenine, je potrebno rahlo okopavanje.
Mulčenje
Jagode potrebujejo zastirko, da ohranijo vlago v tleh. Primerne zastirke za Zenit vključujejo borove iglice, slamo, pokošeno travo ali žagovino. Priporočljivo je zastirko opraviti dvakrat letno: spomladi pred cvetenjem in jeseni pred zmrzaljo.

Zaščita pred zmrzaljo
Zenit ni sorta, odporna proti zmrzali, zato grmovje pozimi prekrijemo s slamo ali suhim listjem.
Spomladi je pomembno, da jih pravočasno odpremo, da rastline ne začnejo gniti.
Sezonski tretmaji
Za zaščito rastline pred boleznimi (zlasti sivo plesnijo) sadike takoj po nakupu obdelamo z 2-4 % bordojsko mešanico. Enako obdelavo izvedemo na lanskoletnih grmovjih, potem ko obrežemo vse stare liste. Gredice nato zastiramo.
Poleti skrb za pridelek vključuje pravočasno zalivanje, pletje in redne preglede glede bolezni. Po pletje se zemlja občasno zrahlja.
Po spravilu poganjkov se obrežejo, odstranijo stari listi, zemlja pa se pleve in zrahlja. Približno sredi jeseni se rastline pripravijo na zimo.
Metode razmnoževanja
Obstajajo trije glavni načini razmnoževanja jagod.

Semena
Kupljena ali doma nabrana semena sejemo v majhne posodice, napolnjene z zemljo. Posodice nato postavimo na hladno mesto. Ko se pojavijo prvi poganjki, sadike premaknemo na toplo, dobro osvetljeno mesto. Ko sadike zrastejo, jih presadimo na gredico.
Z delitvijo grma
Za delitev je priporočljivo uporabiti 2-3 let stare rastline z močnim koreninskim sistemom. Najmočnejši grm se označi, nato pa se jeseni po obiranju ali spomladi pred cvetenjem izkoplje in razdeli na dele, pri čemer se zagotovi, da ima vsak del korenine in rozeto. Te dele se nato ponovno posadijo kot posamezne rastline.
Vtičnice
Med plodovanjem se označijo najbolj produktivni grmi. Nato se z njih vzamejo poganjki z močnimi rozetami in ukoreninijo. Ko se rastlina ukorenini, se poganjki obrežejo in mladi grm se previdno ponovno posadi, pri čemer se na koreninah pusti zemlja.
Mnenja vrtnarjev o sorti
Vrtnarji ugotavljajo, da je jagoda Zenit zelo rodovitna, odporna na bolezni in ima prijeten okus. Jagode so vse srednje velike, brez posebej velikih, a tudi nobene majhne. Nekateri opažajo zanimivo značilnost sorte: številne poganjke, ki začnejo cveteti in roditi plodove, še preden so ločeni od matične rastline.
Slabosti vključujejo visoke zahteve glede kakovosti tal in nizko odpornost proti zmrzali.









