Opis sorte jagod Florence, značilnosti sajenja in nege

Enotni, stožčasti plodovi, visoka prenosljivost in uravnotežena sestava organskih kislin in sladkorjev v jagodah so sorto jagod Florence naredili priljubljeno tako v ljubiteljskem vrtnarstvu kot na kmetijah.

Prednosti in slabosti jagod iz Firenc

Pri izbiri sadik jagod se vrtnarji zanašajo na razmerje med pozitivnimi in negativnimi lastnostmi.

Prednosti sorte Florence:

• tržni videz, enotna oblika, teža plodov;
• visoka ocena okusa;
• gostota pulpe, ki zagotavlja ohranitev njene oblike med 5-dnevnim skladiščenjem, prevozom do kraja predelave in prodajo;
• odpornost pridelka na pepelasto plesen in gnilobo korenin;
• povprečni pridelek - 500-600 g na rastlino;
• velikoplodni;
• 5-letni cikel plodovanja;
• vsestranskost uporabe;
• povprečna tvorba močnih plazečih poganjkov.

Slabosti jagod:

• odvisnost plodov od intenzivnosti gnojenja;
• zmanjšan pridelek v vročem vremenu brez kapljičnega namakanja;
• dovzetnost za rjavo pegavost, ko so tla premočena.

Prevladovanje prednosti kulture nad slabostmi je očitno, zato je jagoda Florence povpraševana med vrtnarji in kmeti.

Značilnosti sorte

Proizvajalci jagod ponujajo sorto jagod Florence pod imeni Florence, Florencja in Florence. Za to sorto je značilno pozno zorenje, ki ščiti cvetne popke pred zmrzovanjem. Obdobje plodovanja je od 15. do 30. julija. Na rodovitnih črnih tleh lahko naberemo do 1 kg jagod na grm oziroma 35 ton na hektar.

Posebnost sorte je ohranjanje koncentracije sladkorja med dolgotrajnim deževjem in oblačnim vremenom.

Zgodovina selekcije in območje gojenja

Relativno mlado sorto jagod Florence je leta 1987 razvil angleški znanstvenik Simpson na Inštitutu za raziskave sadja Eastmalling v Kentu. Izvorni material za hibrid je bila proti boleznim odporna sorta Gorella in visokorodne sorte Providence, Tioga in Redgauntlet. Obsežno gojenje hibrida v Angliji, Evropi, Belorusiji in Ukrajini se je začelo 10 let pozneje.

V Rusiji sorto Florence gojijo v regijah Severnega Kavkaza, Srednje, Volga-Vjatke in Srednje Črne Zemlje.

Botanične značilnosti grma in jagod

Grmi jagod so polrazvejani, srednje veliki in večstebelni. Močna, pokončna cvetna stebla se dvigajo nad sijočimi, temno zelenimi listi. Veliki, dvospolni beli cvetovi, zbrani v socvetje po 5–7, zacvetijo konec maja. Cvetenje traja dva tedna.

Temno rdeči plodovi so oblikovani kot širok ali ovalen stožec in tehtajo 17,8–35 g. V prvem valu zorenja grmi obrodijo jagode, ki tehtajo 40–60 g. Za pulpo je značilna povečana gostota, sočnost in sladek, kiselkast okus.

Gurmani hvalijo sorto Florence zaradi njene arome po gozdnih jagodah, kmetijski pridelovalci pa jo cenijo zaradi nizkega odstotka nekakovostnih jagod.

Okusne lastnosti in uporaba sadja

Leta 2014 so zaposleni na Severnokavkaškem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo in vinogradništvo izvedli primerjalno oceno 11 sort vrtnih jagod glede na kakovost plodov.

Na podlagi vseh kazalnikov – gostote mesa, privlačnega videza, ocene okusa (4,6–4,8 točke) – je sorta Florence zasedla prvo mesto.

Jagode uživamo sveže, saj telesu zagotavljajo vitamine in minerale, krepijo imunski sistem in podaljšujejo mladost. Jagode ohranijo svoj okus, aromo in obliko tudi po kuhanju. Uporabljajo se za pripravo sadnih pijač, marmelad, likerjev in likerjev.

Imunost pred boleznimi

Ob upoštevanju ustreznih gojitvenih praks je sorta jagod Florence odporna na gnilobo korenin in bolezni, ki prizadenejo liste in jedrovino. Pridelek je delno odporen na verticilijsko venenje in pepelasto plesen. Sadike vrtnih jagod zahtevajo preventivno tretiranje.

Odpornost na nizke temperature

Sorta jagod Florence ima povprečno odpornost proti zmrzali. Prenaša temperature do -20–22 °C. Grmi potrebujejo zimsko zaščito. Pozno cvetenje zaščiti cvetne popke pred poznejšimi zmrzalmi.

Posebnosti pristanka

Sajenje vključuje izbiro primerne lokacije, pripravo tal, določitev optimalnega časa in upoštevanje tehnologije.

Izbira in priprava lokacije

Za rastlino jagode Florence izberite sončno mesto brez prepiha. Rastlina ljubi vlago, vendar ne prenaša stoječe vode. Če se torej podzemni viri nahajajo blizu površine, gredice dvignemo ali izkopljemo drenažne jarke.

Če je pH tal pod -6,5, dodajte apno in dolomitno moko. Peščena tla so obogatena z organskimi snovmi, glinena tla pa so razredčena s peskom in humusom.

Dva tedna pred sajenjem zemljo prekopamo z gnilim gnojem in humusom (5–7 kg na 1 kvadratni meter) ter odstranimo plevel.

Pravila za sajenje sadik

Najboljši čas za sajenje sadik jagod sorte Florence je začetek septembra, ko temperatura tal ne pade pod 15 °C. Jesenska sajenje zagotavlja pridelek naslednje leto.

Spomladanska sajenje zahteva zaščito sadik pred poznimi zmrzalmi. V tej sezoni ne bodo obrodile polnih plodov.

Sadilni material se pregleda glede mehanskih poškodb in pik. Sadike jagod z nerazvitimi jedri, posušenimi koreninami in deformiranimi listi se zavržejo.

Algoritem za sajenje sadik jagod sorte Florence:

• izkopljite luknje globoke 10 cm in široke 10 cm, razdalja med luknjami je 35–40 cm;
• vdolbine so navlažene;
• sadike se spustijo v luknje brez nagibanja in poravnajo korenine;
• napolnite z gnojeno zemljo in jo stisnite;
• ponovno zalito, zastlano s šoto, žagovino, senom.

Priporočena gostota sajenja je 3 grmi na 1 m2.

Zakopan srček zavira razvoj rastline. Zračni popek mora biti odprt in v ravnini s površino tal.

Nadaljnja oskrba

Za zagotovitev hitrega ukoreninjenja in pravilne rasti sorta jagod Florence potrebuje namakanje, rahljanje tal in zatiranje plevela. Obrezovanje in tretiranje se uporabljata za zatiranje škodljivcev in bolezni.

Zalivanje in gnojenje

Novo posajene mlade rastline zalivamo vsak dan. Po dveh tednih zalivanje zmanjšamo za polovico. Zrel grm jagode sorte Florence potrebuje tedensko zalivanje s hitrostjo 10 litrov na kvadratni meter. V pripravi na zimo rastlino temeljito zalivamo zadnjič v tej sezoni.

Prekomerna vlaga je prav tako škodljiva kot premajhna. Pri zalivanju prilagodite pridelek vremenskim razmeram in vlažnosti tal. Da preprečite kisanje plodov jagod, je priporočljivo intenzivno gnojenje.

Spomladi, leto dni po sajenju, zemljo zalijemo z infuzijo mulleina ali piščančjega gnoja (0,5 litra na grm), med vrstami pa potresemo pepel. Med cvetenjem se potreba jagod po fosforno-kalijevih gnojilih poveča. Grmovje poškropimo z raztopino, ki jo sestavljajo vedro vode, 2 žlici nitroamofoske in 30 g kalijeve soli.

Jeseni se za povečanje zimske odpornosti pridelka v tla doda humus in kompost s hitrostjo 4–5 kg na 1 m2.

Rahljanje in mulčenje tal

Zemljo v gredici jagod sorte Florence zrahljajte dan po vsakem zalivanju, med pletjem. Čeprav lahko zemljo med vrstami obdelate do 10 cm, je priporočljivo biti previden okoli grmov in ne obdelati globlje od 3 cm.

Po postopku korenine pridelka prejmejo kisik in vlago v potrebni količini.

Zastirka je bistvenega pomena pri pripravi na zimo, med sezono pa olajša vzdrževanje z zmanjšanjem količine zalivanja in plevela. Zastirka služi kot dodatno hranilo za jagode, preprečuje stik sadja s tlemi.

Obrezovanje listja in vitic

Nastanek poganjkov na grmih jagod sorte Florence zmanjšuje plodnost in ustvarja goste zasaditve, kar ustvarja ugodne pogoje za škodljivce in bolezni. Zato poganjke odstranimo, razen tistih, ki jih pustimo za razmnoževanje.

Priporočljivo je, da liste pridelka obrežete takoj po spravilu, pri čemer pustite 3-centimetrsko strnišče. To bo omogočilo, da pred zimo zrastejo novi listi in zaščitijo grmovje pred zmrzaljo.

Bolezni in škodljivci: preprečevanje in zdravljenje

Neupoštevanje kmetijskih praks vodi do pojava bolezni, ki so skupne sorti Florence:

1. Verticilijsko venenje. Micelij glive Verticillium dahliae maši oskrbo rastlin z vodo in sprošča toksine, ki se širijo po organih rastline. Še posebej so prizadete korenine, ki postanejo ohlapne. Listne plošče na rastlinah se izsušijo, porumenijo in pordečijo. Za preprečevanje in zdravljenje se uporabljata Benorad in Fundazol.
2. Siva plesen. Prizadene nadzemni del jagod. Rjave lise na plodovih se povečajo in pojavi se siva prevleka. Jagode postanejo neužitne in se posušijo. Preprečevanje bolezni vključuje izogibanje mehanskim poškodbam, regulacijo uporabe gnojil in tretiranje grmov z bordojsko mešanico in raztopino kalijevega permanganata pred cvetenjem. Za kurativno zdravljenje so primerni izdelki, pripravljeni za uporabo, kot sta Horus in Teldor.
3. Pepelasta plesen. Listi jagod se na površini prekrijejo z belkasto prevleko, ki se sčasoma razvije v goste, puhaste lise. Listi se zvijajo in odpadajo. Spore se razširijo na druge dele rastline in jo oslabijo. Na začetku rastne sezone in ponovno po dveh tednih grmovje popršite z raztopino Topaza.

Od žuželk so za florenško jagodo najbolj škodljive naslednje:

• jagodni hrošč, ki ga je mogoče zatirati z železovim sulfatom, Decisom in Karateom;
• listne uši, ki jih zatiramo s pripravki Actellic in Aktara, grmovje pa posipamo s tobakom in pepelom;
• črna bolha, proti kateri je učinkovita raztopina kalcijevega arzenata, zdravljenje s Karbofosom.

Agrotehnični ukrepi, ki zmanjšujejo tveganje okužbe pridelkov z virusi, glivami in napadi parazitskih žuželk:

• pogosto pletje in rahljanje;
• regulacija namakanja in vnos mikroelementov;
• striženje brkov.

Naravni insekticidi (ognjiči, kapucinke, ognjič), posajeni v gredici z jagodami ali v njeni bližini, bodo odgnali žuželke.

Ali ga moram pokriti za zimo?

Če temperatura v regiji, kjer rastejo florenške jagode, pozimi ne pade pod -20 °C in je snežna odeja vsaj 30 cm, rastlina ne potrebuje izolacije. V hujših ali brezsnežnih zimah je potrebna izolacija z zastirko, smrekovimi vejami, folijo ali agrovlakni.

Metode razmnoževanja

Razmnoževanje jagod sorte Florence iz semen je fascinanten podvig, vendar ne zagotavlja pridelave sadik, ki v celoti ohranijo lastnosti starševske sorte. Hitrejša in zanesljivejša metoda je razmnoževanje rastline s poganjki (rozetami) ali z delitvijo rastline na dele.

Semena

Na dnu plodu se oblikujejo velika, sposobna semena jagode. Če želite semena pobrati sami, odrežite vrh jagode, pri čemer pustite srednji in spodnji del. Po sušenju se pulpa zdrobi med dlanmi. Nastala semena se tri mesece strdijo v hladilniku, postavljena v krožnik na vlažno gazo. Pazite, da se gaza ne izsuši.

Tla za gojenje pridelka se kupijo v trgovini, pri čemer se travnata zemlja kombinira s humusom, šoto, peskom v enakih razmerjih ali pa se uporabijo šotne tablete.

Algoritem za sajenje in gojenje sadik jagod sorte Florence iz semen:

• semena se položijo v posodo na navlažen substrat in rahlo pritisnejo;
• pokrijte s steklom, filmom, postavite na okensko polico na strani stanovanja, kjer je osvetlitev daljša;
• Pred vznikom sadik se zemlja navlaži, ko se izsuši, in zasaditve se prezračijo, ko se na steklu tvori kondenz;
• pokrov se odstrani takoj, ko se pojavijo sadike;
• Ko zraste en ali dva lista, jagode izpikiramo.

Zahteve za domače sadike so enake kot za kupljene v trgovini: 3–5 listnih plošč, korenina dolžine 5–7 cm in razvit vršni popek (srce).

Z brki

Jagoda sorte Florence ustvari zmerno število poganjkov. Pri ponovnem sajenju zadostujejo lokalno vzgojene rozete.

Za pridobitev plazečih poganjkov iz grmovja izvedite naslednje ukrepe:

• izberite močne, 1-2 let stare rastline, ki so obrodile sadove, in odstranite cvetna stebla;
• Po obiranju počakajo, da se rozete, ki so najbližje matičnemu grmu, začnejo ukoreninjati;
• poganjek jagode se odreže od zunaj, korenine pa se pokrijejo z zemljo;
• Za rozeto skrbimo kot za odraslo rastlino.

Ko zraste 4-5 listov in korenina doseže dolžino 7 cm, sadike ločimo od grma in presadimo na pripravljeno stalno mesto.

Z delitvijo grma

Jagodne grme delimo, ko manjkajo poganjki. Izberemo zrele 3-4 let stare rastline. Grm izkopljemo, odstranimo posušene dele, opulimo cvetna stebla in rastlino razdelimo. Izkušeni vrtnarji priporočajo delitev rastlin v posodi z vodo – tako lažje ločimo poganjke.

Mnenja vrtnarjev o pridelku

Ta angleško vzrejena sorta jagod je očarala ruske vrtnarje s svojo klasično obliko, odličnim okusom in enostavno gojenjem.

Yaroslav Semenovich, 66 let, Kirovograd

Sorto jagod Florence gojim na svojem vrtu že sedem let. Gredico sem obnovil le enkrat, štiri leta po sajenju. Z ženo obožujeva velike, sladke in popolnoma stožčaste jagode. Sadje jeva sveže, ga zamrzneva in za zimo delava okusne kompote. Pokriti grmi jagod dobro preživijo zimo in so odporni na glivične bolezni, tudi med dolgotrajnim deževjem.

Marina Evgenievna, 48 let, Voronež

Priporočam, da grmiče jagod sorte Florence posadite bolj razmaknjeno. V drugem letu močno rastejo. Ta sorta mi je všeč, ker so jagode enakomerne velikosti, okusne in aromatične. Čas zorenja je tudi primeren. Florence oberem dva tedna pozneje kot Elsanto. Svojo družino razvajam z zadnjimi jagodami sezone.

Margarita Andreevna, 54 let, Maykop

Jagoda sorte Florence je okusna in privlačna. Da bi zagotovila dobro letino, jo redno zalivam, predelam gredico in dodajam organsko gnojilo. Zdi se, da bolezni mimo njih, vendar nisem prepričana, kaj storiti s polži in osami, ki so zasedli gredico jagod. Zaenkrat so bila moja prizadevanja neuspešna. Naslednjo sezono bom sprejela drastične ukrepe.