Opis in značilnosti sorte jagod Ananas, sajenje in nega

Sorta Ananasnaya, edinstvena vrtna jagoda z belimi plodovi, je med vrtnarji priljubljena zaradi svojega nenavadnega videza, okusa in zrele arome. Ananassa v latinščini pomeni »vrt«, kar pomeni, da nima nič skupnega z ananasom. Ta sorta je bila umetno vzrejena in ne raste v naravi. To hibridno jagodo je enostavno gojiti, vendar sta za dosledno letino potrebna ustrezna gojenje in nega.

Zgodovina selekcije in rastni pogoji

Ananasova jagoda je plod prizadevanj nizozemskih znanstvenikov. Ta sladica hibrid je bila razvita s križanjem čilskih in virginijskih jagod. Druga imena za ananasovo jagodo so Bele sanje in Beli ananas.

Ta sorta je nezahtevna glede rastnih pogojev, vendar zahteva redno nego. Za zasaditve belih vrtnih jagod je priporočljivo izbrati dobro osvetljene, dvignjene lokacije na južni strani parcele.

Značilnosti ananasovih jagod

Ananas je sladica, ki jo lahko uporabimo za uživanje sveže, pa tudi za okrasitev sladkih jedi.

Grm in poganjki

Beli ananas tvori bujen, razvejan grm z velikimi listi in debelimi stebli. Koreninski sistem je obsežen in plitev. Listi so prekriti s kratkimi dlačicami in so hrapavi na dotik.

Beli ananas se razmnožuje s poganjki, ki ustvarijo kar nekaj poganjkov, ananasove jagode pa se ne razmnožujejo s semeni.

Cvetenje in nastajanje plodov

Bele vrtne jagode cvetijo zgodaj; prvi cvetovi se lahko pojavijo že konec aprila, prve jagode pa dozorijo šele konec junija. Cvetovi so beli, zbrani v grozde, ki niso večji od 2 centimetra v premeru.

Opomba: Med obdobjem brstenja je pomembno, da rastline tretirate proti škodljivcem. Kot preventivno sredstvo lahko uporabite škropljenje z infuzijo čebulnih olupkov.

Zbiranje in uporaba jagod

Ananasove jagode so čvrste, lepo oblikovane in imajo značilno barvo. Zrel sadež lahko tehta do 80 gramov. Ta sorta ni primerna za dolgotrajno prevažanje in skladiščenje, saj jagode hitro izgubijo obliko in videz ter spustijo sok.

Bele vrtne jagode lahko zamrznemo, uživamo sveže, uporabljamo za okrasitev sladic ter za pripravo marmelad in sladkarij.

Odpornost sorte na bolezni in zmrzal

Sorta je genetsko odporna na glivične bolezni in škodljivce. Vendar pa lahko rastline brez redne nege napadejo listne uši, vlečki in pršice. Med okužbami, ki predstavljajo tveganje, so pepelasta plesen, siva plesen in bela pegavost.

Povprečna zimska odpornost. Prenese zime s povprečnimi temperaturami, ki niso nižje od -20°C. S. Pomembno je, da so zime snežne, sicer grmi tvegajo zmrzal. Ananasove jagode priporočamo za gojenje v južnih ali osrednjih regijah naše države.

Prednosti in slabosti kulture

Glavne prednosti ananasovih jagod vključujejo:

• Imunost na glivične bolezni.
• Sorta vrtne jagode ananas se ne oprašuje navzkrižno.
• Ni dovzeten za napade ptic.
• Visoke okusne lastnosti in izviren videz.
• Velikoplodni.
• Enostavno za razmnoževanje.

Slabosti sorte vključujejo:

• Jagod ni mogoče dolgo časa shranjevati in prevažati.
• Ne prenaša temperaturnih sprememb in deževnih, oblačnih poletnih območij.
• Relativno nizek pridelek.
• Zahteva zimsko zavetje; pozimi z malo snega obstaja velika nevarnost zmrzovanja grmovja.

Grmičevje ananasa in jagod lahko raste na enem mestu več kot 5 let, pogosto pomlajevanje zasaditev pa ni potrebno.

Metode sajenja in razmnoževanja

Bele jagode sadimo enako kot vse rdečeplodne sorte. Priporočljiva je razdalja med rastlinami 30 centimetrov. Rastline sadite v razporejenih vrstah.

Optimalna metoda razmnoževanja ananasa je ukoreninjenje poganjkov-brkov.

Metoda semena

Beli ananas je hibridna sorta, zato ga doma ni mogoče razmnoževati iz semen. Ročno nabrana semena ustvarijo grmiče jagod, ki nimajo vseh prednosti sorte.

Delitev grmov jagod

To metodo je mogoče uporabiti za razmnoževanje ananasovih jagod. Ker pa lahko rastline rastejo na istem mestu pet let brez izgube pridelka, ta metoda ni niti produktivna niti upravičena.

Ukoreninjenje grmovja

Ukoreninjenje poganjkov je optimalna in najprimernejša metoda za razmnoževanje beloplodnih jagod. Poganjke zakopljemo v bližini matičnih rastlin. Čez nekaj časa steblo obrežemo in mlado rastlino presadimo na stalno mesto. Za povečanje števila poganjkov je priporočljivo, da jagode v drugi polovici poletja gnojimo z dušikovimi gnojili.

Specifičnosti gojenja

Za jagode sorte Ananas ni posebnih zahtev za gojenje. Pomembno je omeniti, da je ta nizozemski hibrid občutljiv na svetlobo, ljubi toploto in raje raste v rodovitni zemlji.

Izbira in priprava lokacije

Pred sajenjem rastlin na stalno mesto se izvedejo pripravljalna dela. Gredice se prekopajo do globine ene lopate, temeljito zrahljajo in oplejejo. Nato se označijo luknje in pod vsako rastlino se nanese gnojilo. Dobro se obnese lanski kompost, pomešan z lesnim pepelom.

Pred sajenjem se zemlja razkuži: prelije se z vrelo vodo ali raztopino kalijevega permanganata.

Za sajenje jagod se izbere sončno, dvignjeno mesto, obrnjeno proti jugu. Za ananasove jagode se ne priporočajo senčna območja.

Shema in čas sajenja v odprtem tleh

Najboljši čas za sajenje mladih grmovnic v odprto zemljo je konec maja ali sredi avgusta. Rastline ananasa in jagod se razvijejo v precej bujne in razvejane grme. Izogibajte se prenatrpanosti. Razdalja med grmi mora biti vsaj 30 centimetrov, širina med vrstami pa 50 centimetrov.

Zalivanje in gnojenje

Kapljično namakanje je optimalna metoda za zalivanje vrst belih jagod. Jagode lahko zalivate tudi ročno z zalivalko. Pomembno je, da to storite zvečer ali zgodaj zjutraj, ko je sonce najmočnejše, da preprečite, da bi kapljice vode ostale na listih.

Priporočljivo je zalivanje s toplo vodo.

Kar zadeva gnojila, je priporočljivo, da grmovje dvakrat na sezono zalijete z infuzijo kravjega gnoja ali ptičjih iztrebkov. Izogibajte se kapljanju gnojila na liste. Pred mineralnimi gnojili so boljša tekoča kompleksna gnojila.

Pletje in rahljanje zemlje

Odstranjevanje plevela in redno rahljanje gredic sta pomembna koraka pri negi ananasov in jagod. Obilica plevela pogosto vodi do izbruhov nalezljivih bolezni, gojene rastline pa so prikrajšane za hranila in vlago.

Koreninski sistem jagod je površen, rahljanje se izvaja previdno, po posegu pa se gredice zastirkajo.

Odstranjevanje plevela in mulčenje zemlje

Kot zastirka se uporablja mešanica humusa in peska v razmerju 1:2. Da bi preprečili gnitje sadja, so prostori med vrstami pogosto obloženi s slamo ali posebnim pokrivnim materialom, ki preprečuje stik zrelega sadja z zemljo in vlago.

Obrezovanje

Da bi preprečili širjenje glivičnih bolezni, opravite sanitarno obrezovanje grmovja zgodaj spomladi in jeseni. Rumene in zvite liste je treba pravočasno odstraniti. Odmrlo rastlinje se ne sme kopičiti ob vznožju grma, saj lahko to služi kot gojišče za glive in bakterije.

Katere bolezni in žuželke so nevarne za sorto?

Najnevarnejše glivične bolezni za ananasove jagode so:

• siva plesen;
• Verticilijsko venenje.

Zdravljenje prizadetih grmov zaradi verticilioznega venenja je nesmiselno. Rastline izkopljemo skupaj s koreninsko grudo in sežgemo. Tla razkužimo z raztopino joda ali kalijevega permanganata.

Listne uši in pršice so nevarni škodljivci. Priporočljivo je, da v bližini vrst jagod posadite ognjič in ognjič. Oster vonj teh cvetov odganja škodljivce.

Belih jagod ne sadite v zemljo, okuženo z ogorčicami. Celotna sadika lahko propade. Enkrat ali dvakrat na sezono je priporočljivo, da zalivanje združite s škropljenjem grmov z raztopino briljantno zelene ali kalijevega permanganata.

Mnenja vrtnarjev o sorti

Petr Borisovič Solodovnikov, 56, Krasnodar: »Z ženo že tri leta gojiva ananasove jagode na najini dači. Grmi niso degenerirali in jagode se niso zmanjšale. Ta vrsta vrtnih jagod se odlično dopolnjuje z rdečeplodnimi sortami, je zelo dekorativna in se ne oprašuje navzkrižno. Bele vrtne jagode so odlične za sadne solate in okraske za torte. To sorto je enostavno gojiti; raste, ko jo sadite. Da bi se izognili prenatrpanosti, redčite vrste in pravočasno odstranite morebitne poganjke. Aroma zrelih jagod je neverjetna; toplo jo priporočam.«

Marija Stepanovna Koniševa, 45 let, Nižni Novgorod: »Ananasove jagode sem posadila na svojem vrtu, ker sem bila navdušena nad aromo in videzom belih jagod. Enostavne so za gojenje, vendar jih za zimo vedno pokrijem s slamo in dodam kompost. Pridelek ni bil impresiven; rdeče sorte obrodijo veliko več jagod.«