Opis in tehnologija gojenja jabolk Red Delicious

Izkušeni vrtnarji so že dolgo opazili sorto jabolk Red Delicious. Ime izhaja iz angleških besed »rdeča« in »okusna«, ki dobesedno opisujeta sadje. To sorto gojijo v mnogih državah že stoletje, v tem času pa so uspešno vzgojili številne podvrste.

Opis jablane Red Delicious

Vsaka sorta jabolk ima svoje edinstvene značilnosti, ki vključujejo zunanje značilnosti, botanične značilnosti, obdobje razvoja in čas zorenja. Jabolko American Red Delicious se ponaša s številnimi prednostmi.

Glavne prednosti in slabosti

Prednosti in slabosti temeljijo na ocenah vrtnarjev in opažanjih kmetijskih strokovnjakov. Ti ugotavljajo naslednje pozitivne vidike sorte Red Delicious:

• lepi in celi plodovi s sladko-kislim okusom;
• primerno za svežo porabo in za konzerviranje;
• drevo srednje višine s kompaktno krošnjo;
• dolg rok trajanja;
• pravočasno plodovanje enakomerne zrelosti.

Negativne strani sorte Red Delicious vključujejo:

• nizka odpornost proti zmrzovanju;
• šibka odpornost proti jabolčni krasti;
• možno rahljanje pulpe med skladiščenjem;
• prevlada kislega okusa v severnih regijah;
• povprečna samooprašitev;
• nastanek grenkih madežev na plodovih.

Izbira in gojitvene regije

Izvor jablane Red Delicious ni povezan s selektivno vzrejo. Sorto so prvič odkrili v ameriški zvezni državi Iowa, kjer je kmet po naključju opazil vejo z rdečimi plodovi neprimerljivo sladkega okusa. To uspešno podsorto so kasneje priznali Ameriško združenje jablan in ruski znanstveniki, ki so jo vključili v državni register s priporočilom za gojenje v regiji Severnega Kavkaza.

Velikost drevesa in letna rast

Jablana Red Delicious ima privlačen videz: prvič, običajno doseže višino do 6 m ali celo manj (4 m) s pritlikavo podlago. Drugič, stebla imajo značilno rdečkasto rjavo barvo. Ravna, rastoča stebla, s prevlado kratkih poganjkov in kolobarjev, tvorijo lepo krošnjo. Listje rastline je srednje veliko, z podolgovatimi ali ovalnimi listi bogatega zelenega odtenka.

Med cvetenjem in do sredine poletja so listi prekriti z opaznim sijajem. Krona je v mladosti videti piramidalna, a z vsakim letom, ko zraste do 10 cm, se razširi in dobi zaobljen videz.

Plodovi jablan

Jabolka Red Delicious so pozno zorela sorta; njihova rastna doba vključuje cvetenje, nastajanje plodov in plodovanje.

Cvetenje in opraševalci

Zaradi toplega vremena se konec maja odprejo rožnati popki z ovalnimi cvetnimi listi. Vrtnarji opažajo obilno cvetenje, ki močno polepša njihova vrtna drevesa. Sorta Red Delicious se slabo samooprašuje, zato jo je priporočljivo saditi skupaj z jablanami opraševalci, kot so Empire, Idared, Golden Delicious, Renet Simirenko, Melrose, Delicious in Prima.

Čas zorenja in obiranja plodov

Do sredine septembra so vidni prvi zreli, stožčasti plodovi; so značilno rdeči z malinovim odtenkom. Jabolka sorte Red Delicious so velika, tehtajo v povprečju do 200 g, v ugodnih rastnih območjih pa lahko dosežejo tudi do 300 g. Lupina jabolk je debela in celo trda; nekateri vrtnarji jo raje odstranijo pred jedjo. Druga prednost je njihova visoka odpornost na poškodbe.

Pridelek in okusne lastnosti

Ko že govorimo o okusnih lastnostih, velja omeniti, da je jablana Red Delicious uvrščena med 15 najboljših sort v Ameriki. Cenjena je zaradi svojega okusa, nezahtevnosti in dolge obstojnosti doma.

Najbolj okusna jabolka sorte Red Delicious dozorijo v sušnih regijah z minimalno količino padavin. Pridelava sadja se začne pet let po sajenju, drevo pa obrodi 150 kg sočnega sadja. V prvih nekaj letih je pridelek precej nižji – do 30 kg. Jedo jih sveže, iz njih delajo marmelado, jih pretlačijo v sok in uporabljajo kot nadev za pito Charlotte.

Prevoz in skladiščenje jabolk

Za ljubitelje vrtnarjenja je še posebej pomembna dolgotrajna lepota in hranilna vrednost jabolk. To sorto lahko hranimo v kleti ali hladilniku do marca. Zaradi tega dejavnika je sorta Red Delicious prednost pri izvozu v druge regije.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Glavni sovražnik jablane Red Delicious je krasta. Njene bakterije napadajo vse dele rastline, z očitnimi simptomi, vključno s pegami, razjedami in luščenjem. Jablane, ki rastejo v zmernem podnebju, so pogosto dovzetne za bolezen.

Najboljše zdravljenje so preventivni ukrepi, ki jih je treba izvajati spomladi in jeseni. Sem spadajo pletje, odstranjevanje plevela, pregled dreves in škropljenje z bordojsko tekočino.

Jablane sorte Red Delicious lahko poškodujejo jabolčni vešči, ptice in glodavci. Za boj proti tem se drevesa pregledajo in, če se odkrijejo, se uničijo ali pa se pripravijo posebne raztopine z izdelki, kot so dimetoat, Atom, Ditox, Zolon, Fufanon in Iskra M. 10 ml vsakega izdelka zmešajte v 10 litrih vode.

Zimska odpornost

Jablana Red Delicious je pozno zorela sorta in nima močne imunosti, zato sta deblo in koreninski sistem občutljiva na nenadne spremembe in nizke temperature, kar lahko rastlino hitro uniči.

Posebnosti pristanka

Za gojenje rodovitne jablane Red Delicious morate pripraviti lokacijo, kupiti sadilni material in uporabiti koristne nasvete za sajenje.

Optimalni čas

V hladnejših regijah se sajenje izvaja spomladi; v toplih sezonah se bo drevo lahko prilagodilo tlom in odebelilo lubje na deblu in poganjkih.

V južnih regijah je bolje posaditi mlado jablano sorte Red Delicious jeseni, ko vročina popusti.

Izbira in priprava lokacije

Mesto za sajenje jablane Red Delicious je treba izbrati stran od prepiha in hladnih vetrov. Pomembno je izbrati ravno mesto brez mikrovdolbin, da preprečimo zastajanje vode, ki bi povzročila gnitje korenin in debla. Septembra ali oktobra, odvisno od podnebja, zemljo na vrtu prekopamo in skrbno odstranimo plevel, ki ga najdemo na površini in globoko v notranjosti.

Pri sajenju spomladi postopek ponovite, odstranite ostanke lanskih rastlin, v zemljo dodajte 5 kg gnilega gnoja ali humusa, 550 g lesnega pepela in 1 žlico nitroamofoske.

Algoritem pristanka

Izkopljemo luknjo širine 70 cm in globine 75 cm. Ta vzorec sajenja bo zagotovil pravilen razvoj glavne korenine in stranskih korenin. Po izkopu luknje jo napolnimo s 3 cm debelo plastjo drenažnega materiala iz drobcev opeke, kamenčkov ali ekspandirane gline.

Nato zemljo pognojite z mešanico enakih delov šote, humusa in rečnega peska. Na dno luknje dodajte majhno količino mešanice, premaknite sadiko, poravnajte korenine in pokrijte z zemljo. Krhko mlado rastlino privežite na oporo. Okoli debla jablane Red Delicious oblikujte krog in ga stisnite, tako da koreninski vrat ostane 2 cm nad zemljo. Nato jo obilno zalijte s toplo vodo.

Pri sajenju sadike upoštevajte lego podtalnice; zaželena je globina 2 m. Za pritlikave podlage zadostuje 1,5 m.

Nadaljnja nega jablane

Pravočasno zalivanje, čiščenje zemlje in obrezovanje so bistvena vrtna opravila. Izkušeni vrtnarji tem opravilom posvetijo veliko časa, saj na koncu požanjejo obilno letino okusnih in zdravih sadežev.

Zalivanje

Čeprav sorta jabolk Red Delicious uspeva v suhem podnebju, je zalivanje nujno. Začetno namakanje je treba opraviti spomladi, ko se zemlja ogreje, nato ponoviti čez dva tedna, nato čez mesec dni, v poletnih mesecih pa še dvakrat močneje zalivati ​​z 2-3 vedri vode na drevo.

Gnojila in njihove količine uporabe

Prvih pet let se deblo drevesa skrbno obdeluje: zemlja se zrahlja in plevel se odstrani s koreninami. V naslednjih letih se trava redno kosi. Za gnojenje jablane sorte Red Delicious se uporabljajo gnojila, priporočena za jablane. Ta postopek se izvaja v več fazah:

1. Spomladi v zemljo okoli drevesa dodajte 1 žlico nitroamofoske.
2. Med cvetenjem se po deblu drevesa raztrese 250 g lesnega pepela.
3. Med zorenjem zmešajte 1 čajno žličko kalijeve soli in superfosfata z vodo in vodo.

Pravila za obrezovanje in oblikovanje krošnje

Oblikovanje krošnje jablane Sorta Red Delicious zahteva preventivne ukrepe za zagotovitev polnega razvoja plodov. Veje je treba redčiti od četrtega leta naprej.

Vsako leto se posušene in poškodovane poganjke skrbno odstranijo, tiste, ki so močno nagnjeni, pa tudi obrezujejo.

Priprava drevesa na zimo

Po jesenskem obrezovanju se iz zemlje odstranijo odpadlo listje, odpadki in plevel. Zemlja okoli drevesa se prekopa do majhne globine, nato pa se nanese zastirka.

Sezonski tretmaji

Spomladi vrtno parcelo očistimo, z debla jablane Red Delicious odstranimo poškodovano lubje in nato deblo pobelimo. To je potrebno za odganjanje različnih žuželk in ličink ter za preprečevanje glivičnih bolezni. Vrtno drevje poškropimo s posebnimi raztopinami proti krastavosti, listni pegavosti, mahu, pršicam, listnim ušem in jabolčnemu veščju. Uporabljamo bakrov sulfat, sečnino, bordeško tekočino in železov sulfat.

Razmnoževanje

Razmnoževanje se izvaja s semeni ali pritlikavimi podlagami; slednja možnost bo omogočila bolj kompaktno drevo sorte Red Delicious. Razmnoževanje s podlagami razvija in krepi koreninski sistem, medtem ko se druga metoda osredotoča na krošnjo z uporabo poganjkov, cepljenih s posebnimi škarjami za obrezovanje, in opornikov.

Mnenja vrtnarjev

Jaroslav Ponomarev, 56 let, Novosibirska oblast: »Da bi bila jabolka sorte Red Delicious okusna in obilna, je pomembno, da imajo opraševalce, ki pogosto povečajo pridelek. Opraševalci izboljšajo tudi okus sadja. Za svoje sosede sem izbral zgoraj omenjeni jablani Prima in Golden Delicious ter ju posadil na različnih delih sadovnjaka za navzkrižno opraševanje. Pomembno si je zapomniti, da jablane za opraševanje potrebujejo čebele. V svojem sadovnjaku imam več čebeljih panjev, zato je moj letni pridelek na drevo nadpovprečen in doseže 180 kg.«

Olga Šumilina, 31 let, regija Volga: »Lep vrt je rezultat dobre nege in prave lokacije sajenja. Razvejana jablana uspeva na polnem soncu, vendar je najbolje, da en del posadite v senci. Obožujem plodove te sorte; pretežno so sladki, njihova čvrsta lupina pa ohranja rok trajanja zelo dolgo. Če pogledate od blizu, boste na plodovih barve maline videli sivkaste lise, ki so videti edinstveno. Obožujem jabolka zaradi njihove hranilne vrednosti in vsestranskosti kot namizno jabolko. Jablana Red Delicious je obvezna za vsakega ljubitelja vrtnarjenja.«