- Zgodovina selekcije
- Podvrste in različice
- Okusno
- Vladimirski
- Rangersi
- Odporno
- Opis in značilnosti zlate jablane
- Habitat
- Velikost drevesa in razvejanost koreninskega sistema
- Listi, cvetovi in plodovi
- Produktivnost in letna rast
- Imunost na bolezni in škodljivce
- Odpornost proti zmrzali
- Pristanek
- Izbira lokacije
- Roki
- Priprava mesta in sadik
- Tehnologija sajenja poljščin
- Kako skrbeti za drevo
- Zalivanje in rahljanje
- Preliv
- Skrb za krog drevesnega debla
- Obrezovanje
- Zaščita pred insekti in boleznimi
- Priprava jablane na zmrzal
- Nasveti in priporočila vrtnarjev
Zlata jabolka so izjemno priljubljena med potrošniki po vsem svetu. To okusno, sladko in hrustljavo sadje je vir vitaminov in hranil za človeško telo.
Enostavnost nege in dolg rok trajanja zrelih plodov omogočata njihovo gojenje ne le na zasebnih vrtovih, temveč tudi v industrijskih količinah.
Zgodovina selekcije
Sorta zlatega jabolka ima nenavadno zgodbo o nastanku, saj je bila vzrejena povsem po naključju.
Prve omembe "Mullinsove rumene sadike" segajo v začetek 20. stoletja. Na zemlji kmeta po imenu Mullins v južni Virginiji je raslo več sort jabolk. Drevesa so se navzkrižno oprašila, kar je privedlo do povsem novega pridelka sadja. Kmet je nato svojo parcelo jablan prodal profesionalnim pridelovalcem, ki so nato novo zlato sorto razširili po vsem svetu.
Podvrste in različice
Sorta zlatega jabolka je tako priljubljena, da je bilo na njeni osnovi ustvarjenih veliko sort, ki jih gojijo v sadovnjakih in vrtovih po vsem svetu.
Okusno
Sorta Golden Delicious je visokorodna hibridna jablana. V komercialni proizvodnji lahko prinese do 30 ton sadja na hektar. Zaradi odličnega okusa in dolgotrajnih lastnosti skladiščenja je priljubljena med vrtnarji in kmeti.

Vladimirski
Zlati Vladimirski je odporen na temperaturna nihanja in spomladanske pozebe. Zaradi zgodnjega zorenja jabolk je primeren za gojenje v regijah s kratkimi poletji. Zreli plodovi so zlate barve, nekateri primerki pa tehtajo več kot 200 gramov.
Rangersi
Zmrzlo odporna sorta zlatega jabolka, ki jo najpogosteje najdemo v sadovnjakih v zmernem podnebju. Plodovi so veliki, rumeno-zeleni in imajo bogat okus in aromo po jabolku. Dobro se skladiščijo in ohranijo svojo sladkost.
Odporno
Sorto Resistant so vzgojili ameriški žlahtnitelji. To jablano odlikuje pozno cvetenje in veliki, oranžno obarvani plodovi. Plod ima bogat, sladek okus z rahlo trpkostjo. Ta sorta je priporočljiva za gojenje v toplih podnebjih.
Opis in značilnosti zlate jablane
Za pridelavo velikega in kakovostnega pridelka zlate jablane potrebujejo prave sosede opraševalce. V ta namen se skupaj posadi več sadik ali pa se posadijo katere koli sorte jablan, ki cvetijo hkrati z zlatimi jablanami.

Habitat
Jablane najbolje uspevajo v južnih regijah z milim podnebjem. Vendar pa hibridne sorte Golden, ki so jih razvili žlahtnitelji, gojijo tako v Moskovski regiji kot v severnih regijah.
Velikost drevesa in razvejanost koreninskega sistema
Zlata drevesa dosežejo največjo višino 3 metre. Mlade sadike so stožčaste oblike, medtem ko zrela drevesa ob ustrezni negi razvijejo razprostrto, ovalno krošnjo.
Premer debla dreves se glede na sorto giblje od 15 do 30 cm. Lubje je gosto, sivo z rjavkastim odtenkom.
Pomembno! Zlate jablane hitro postanejo goste, zato rastline zahtevajo letno formativno obrezovanje.
Zlata jablana ima dobro razvejan koreninski sistem, sadike pa dobro prenašajo presajanje in sajenje v odprto zemljo. Vendar pa imajo hibridne sorte šibke korenine in jih vrtnarji pogosto gojijo na podlagah.

Listi, cvetovi in plodovi
Listne plošče so široke, ovalne oblike, koničaste na konici in svetlo zelene barve.
Jablana cveti bujno, z belimi cvetovi, obarvanimi z rožnato. Med cvetenjem zlate jablane potrebujejo opraševalce. Najboljši sosedje za kakovosten pridelek so sorte jablan Wagner, Simirenko ali Jonathan.
Okus, teža in kakovost zrelih plodov so odvisni od nege in podnebnih razmer v rastni regiji.
Barva zrelih plodov sega od zelene do svetlo rumene. Če je bilo drevo med zorenjem izpostavljeno dobri sončni svetlobi, plodovi dobijo rožnat odtenek.
Teža plodov je odvisna tudi od vremenskih razmer. V južnih zemljepisnih širinah jabolka dozorijo večja, medtem ko je v zmernem podnebju velikost plodov nekoliko manjša.

Okus in aroma sadja sta bogata, sladka, s svetlim jabolčnim pookusom.
Zdravstvene koristi zlatih jabolk so bile znanstveno in časovno preizkušene. Sadje vsebuje ogromno vitaminov, mineralov in aminokislin, ki krepijo imunski sistem in pomagajo v boju proti številnim boleznim.
Produktivnost in letna rast
Sadike začnejo roditi sadove v 2. do 3. letu rasti.
Izkušeni vrtnarji in pridelovalci zelenjave z enega samega drevesa oberejo več kot 100 kg zrelih, sočnih sadežev. Sorta zlata jabolka velja za visokorodno sorto. Komercialno gojeni sadovnjaki prinesejo do 30–35 ton sadja na hektar.
Drevesa te sorte rastejo počasi, zato letna rast rastlin le redko presega 5 cm na sezono.
Imunost na bolezni in škodljivce
Zlate jablane in njihove sorte nimajo močne imunosti na bolezni in škodljivce. Glavni grožnji za drevesa sta pepelasta plesen in krastava. Da bi preprečili okužbo, drevesa vsako leto spomladi škropimo s posebnimi pripravki.

Odpornost proti zmrzali
Zlata jablana ne prenaša ostrih, snežnih zim, zato jo gojijo v južnih zemljepisnih širinah s toplimi, milimi zimami. Vendar pa hibridne sorte te sorte zlahka preživijo zime v zmernem podnebju in celo v severnih regijah. V teh primerih drevesa potrebujejo dodatno izolacijo za prezimovanje.
Pristanek
Glavni cilj vrtnarjev in kmetov je pridelava velikega in kakovostnega pridelka sadja. Da bi to dosegli, morajo poznati pravilne kmetijske prakse za gojenje zlatih jablan. Najpomembnejši pogoj za gojenje zdravih dreves je pravilna sajenje sadik.
Izbira lokacije
Za sajenje sadik zlate sorte izberite dobro osvetljene, proti jugu obrnjene dele vrta. Rastlina ni izbirčna glede sestave tal, vendar uspeva v lahkih in travnatih tleh.
Pomembno! Če je raven podtalnice na vašem vrtu blizu površine tal, obstaja nevarnost glivičnih bolezni in gnilobe korenin.
Roki
Sadike zlate jablane sadimo na prostem spomladi ali jeseni. Ker rastlina ljubi toploto, je treba sajenje opraviti v pričakovanju, da ne bo zmrzali ali nenadnih sprememb dnevnih temperatur.

Priprava mesta in sadik
Pri nakupu in sajenju sadik se posebna pozornost posveča videzu sadilnega materiala in pripravi mesta za sajenje.
- Celovitost in hidracija koreninskega sistema.
- Pri izbiri sadilnega materiala so izključene kakršne koli izrastki in poškodbe korenin.
- Deblo drevesa je ravno, gladko, brez očitnih poškodb ali okužb s škodljivci ali boleznimi.
- Pred sajenjem v odprto zemljo rastline za 3-4 ure postavimo v posodo z ustaljeno vodo, nato pa jih obdelamo s profesionalnimi razkužili ali manganovo infuzijo.
- V izkopane luknje se doda humus in mineralno gnojilo. Glina in težka zemlja se pomešata z majhno količino rečnega peska.
Tehnologija sajenja poljščin
Sadike posadimo v luknje, globoke od 5 do 70 cm, korenike skrbno razporedimo in pokrijemo z zemljo. Posajene rastline zalijemo, zemljo pa zastirkamo z žagovino, pomešano s šoto.
Drevesa so posajena na razdalji 2 do 3 metre drug od drugega, pri čemer je med vrstami prehod do 3 m.
Pomembno! Po sajenju koreninski vrat drevesa ostane 4-6 cm nad površino tal.
Kako skrbeti za drevo
Zlate jablane po pravilnih postopkih sajenja ne zahtevajo kompleksne in skrbne nege.
Da pa bi dobili veliko letino sadja, drevesa potrebujejo redno zalivanje, gnojenje in zatiranje škodljivcev.
Zalivanje in rahljanje
Prepogosto zalivanje in prekomerna vlaga v tleh bosta povzročila razvoj bolezni jablan. Zalivanje je treba izvajati v povezavi z rahljanjem zemlje in odstranjevanjem plevela izpod dreves.

Pod vsako drevo se nalije od 10 do 15 litrov vode. Zalivanje se izvaja po potrebi, takoj ko se zemlja posuši.
Preliv
Gojenje jablan na črni zemlji ne zahteva dodatnih gnojil ali prelivanja.
V drugih primerih se gnojila, ki vsebujejo dušik, fosfor in kalij, uporabljajo spomladi. Jeseni se zemlja pomeša z organskimi gnojili.
Skrb za krog drevesnega debla
Zastirka debla se izvaja med sajenjem in med zimskim mirovanjem drevesa. Za zastirko se uporabljajo žagovina, suho listje, borove iglice in šota.
Takšni ukrepi ščitijo korenine rastlin pred zmrzovanjem in obogatijo tla s koristnimi snovmi.
Obrezovanje
Formativno obrezovanje se izvaja vsako leto zgodaj spomladi. Obrezujejo se stranski poganjki drevesa in skrajša se glavno deblo. Na vsaki ravni se pusti pet do šest vej s popki.

Sanitarni pregledi se izvajajo spomladi in jeseni. obrezovanje jablanOdstranijo se zlomljene, zmrznjene in poškodovane veje.
Zaščita pred insekti in boleznimi
Spomladi, pred začetkom rastne sezone, se izvajajo preventivni ukrepi za zaščito sadnega drevja pred škodljivci in boleznimi.
Škropljenje se izvaja s posebnimi profesionalnimi pripravki ali bakrovim sulfatom.
Priprava jablane na zmrzal
Zlate jablane so toplotno ljubeča drevesa in zato pozimi potrebujejo dodatno izolacijo. Koreninski sistem se izolira s smrekovimi vejami, suhim listjem ali slamo. Deblo se zavije v posebna vlakna ali juto, da se prepreči poškodba lubja s strani živali ali glodalcev, pa se prekrije s kovinsko mrežo.
Nasveti in priporočila vrtnarjev
Irina Petrovna, 36 let. Krasnodarska regija.
Zlate jablane gojimo že 10 let. Odlične so tako zaradi okusa kot zaradi trajnosti. Vendar pa ne pozabite redčiti popkov, sicer plodovi postanejo manjši in manj okusni.
Egor Pavlovič, 40 let. Belgorod.
Na svojem vrtu imam pet zlatih jablan, ki rastejo v rodovitni črni zemlji. Dobro prezimijo; doslej še nobeno drevo ni propadlo. Vendar pa se pridelek močno zmanjša, če ni dovolj zalivanja ali svetlobe. Tudi pri dobrih pridelkih plodovi nekako postanejo majhni in izgubijo okus. Mislim, da ta sorta v našem podnebju ne uspeva dobro.
Kirill Nikolajevič, 51 let. Pjatigorsk
Na našem vrtu gojimo zlate jablane za skoraj 20 lejev. Gre za odlično sorto z visokimi donosi in sladkimi, hrustljavimi plodovi. Edina pomanjkljivost je po mojem mnenju, da ne obrodijo vsako leto visokega pridelka.











