Čas in pravila za sajenje korenja pozimi, katero sorto je najbolje izbrati

Korenje je zanimivo, ker ga je mogoče gojiti na različne načine: setev semen maja, julija in jeseni. Vsaka metoda ima svoje prednosti in slabosti. V nekaterih primerih boste dosegli največji pridelek, v drugih pa ga boste zaradi muh narave izgubili. Kakor koli že, setev semen korenja pred zimo je najstarejša metoda, s katero pridelamo utrjeno korenje, ki se med skladiščenjem ne bo pokvarilo. Danes bomo razložili prednosti te metode, pri čemer bomo upoštevali vse nianse.

Prednosti in slabosti

Tradicionalni čas za sajenje korenja je spomladi, v nekaterih regijah s kratkim toplim obdobjem pa ga sadijo pod sneg.

Prednosti:

1. Žetev lahko poberemo dva do tri tedne prej. Sadike začnejo kaliti s prvimi sončnimi dnevi. Ta prednost je še posebej pomembna za komercialno korenje. Poleg tega bo do zimskega obiranja zgodnje korenje pripravljeno za uporabo.
2. Koreninska zelenjava je ponavadi sočnejša in slajša, ker je glavna rastna sezona značilna po minimalni vročini in maksimalni vlagi zaradi taljenja snega.
3. Zgodnje korenje je bolj primerno za zimsko shranjevanje v kleti.
4. Po spravilu pride do prostega prostora za sajenje zgodnje zelenjave: kopra, redkvice, solate in bazilike.
5. Jeseni imajo vrtnarji več prostega časa in lahko vso svojo energijo usmerijo v setev korenja, za razliko od pomladi, ko se morajo lotiti številne druge zelenjave.

Napake:

1. Spomladanske sadike preživijo le, če je pomlad topla in vlažna. Če je zunanja temperatura redno pod lediščem, lahko izgubite del pridelka.
2. Pri setvi jeseni boste morali posaditi veliko več semen in posaditi gostejše pridelke, da nadomestite zimske izgube.
3. Za zimsko setev so primerna le hibridna semena, ki stanejo veliko več kot sortna semena.

Glede na vse pomanjkljivosti mnogi vrtnarji raje sejejo korenje pozimi in ne sprejemajo drugih metod.

Datumi sajenja

Jesenski datumi sajenja korenja "Izraz 'začimba' je nejasen in nenatančen. Ključno je, da ga pravilno uporabimo. Vreme je lahko precej nepredvidljivo in semena lahko vzklijo pred zimo, pred hudimi zmrzalmi, kar pomeni, da se boste morali posloviti od zgodnjega korenja."

Jeseni morate izbrati dan z ugodnimi pogoji za setev:

• temperatura naj bo več dni stabilna, v območju 2-3 stopinj nad ničlo;
• nočne zmrzali – ne nižje od -5 stopinj, podnevi pa brez padavin;
• Ne sadite med močnim deževjem, saj lahko semena vzklijo, poznejše zmrzali pa bodo uničile sadike.

Ob upoštevanju vremenskih napovedi načrtujte setev korenčkovih semen za konec oktobra, prvih deset dni novembra, vendar teden dni pred nastopom trajnih zmrzali.

Pomembno! Če poletne temperature vztrajajo več tednov jeseni, med 5 in 8 stopinjami Celzija, boste morda videli sadike pred zimo; najbolje je počakati do takrat.

Izbira sorte

Ne vsi sorte korenja Primerno za zimsko setev. Izogibajte se semenom na traku ali v zaščitnih premazih, saj nekatere sorte potrebujejo redke zasaditve za kalitev, druge pa se uporabljajo za zaščito pred škodljivci in boleznimi. Primerna so navadna razsuta semena. Na katere sortne značilnosti morate biti pozorni?

Zgodnje

Za zimsko sajenje so primerne zgodnje zoreče in zimsko odporne sorte, kar je navedeno na embalaži. Po zimski stratifikaciji bodo ta semena po taljenju snega in pod zgodnjim spomladanskim soncem hitro začela nabrekati.

Odporno proti zmrzali

Ta lastnost korenja omogoča pozno sajenje, pod snegom. Korenje, odporno proti zmrzali, je odporno na nizke temperature pod ničlo. Semena bodo ohranila svojo kaljivost tudi po daljšem shranjevanju v zemlji čez zimo.

Najboljša izbira

Naslednje sorte so zgodaj zoreče in odporne proti zmrzali (na embalaži mora biti navedeno: „za zimsko sajenje“ ali „za zimsko sajenje“).

Nantes 4

Ta hibrid uspeva v vseh tleh, tudi težkih in neplodnih. Prvi zeleni poganjki se bodo pojavili s prvo spomladansko toplino. Poleg zgodnje zrelosti korenja velja omeniti tudi semena, odporna proti zmrzali.

Čez zimo propade majhna količina sadilnega materiala, predvsem prazna in nezrela semena.

Korenje Nantes je sočno, sladko in ima čvrsto teksturo, kar omogoča shranjevanje do naslednje žetve. Plodovi so valjasti, brez kakršnih koli deformacij in tehtajo do 100 gramov. Edina pomanjkljivost te sorte je šibka odpornost na sivo in belo gnilobo.

Vitamin 6

Velikoplodni korenček, primeren za vsako setev, vključno z zimsko. Korenine s sladkim in hrustljavim mesom se dobro skladiščijo. Meso je izrazito oranžne barve, brez zelene barve. Plodovi so dovzetni za razpoke, vendar so odporni na nekatere vrste gnilobe. Teža plodov se giblje od 70 do 160 gramov.

Rastna doba traja do 110 dni. Obiranje se lahko začne julija, če so plodovi posajeni pred zimo. Plodovi imajo veliko karotena in sladkorja. Primerni za prehransko uporabo.

Losinoostrovskaja 13

Srednje pozna sorta, ki zori v 120 dneh. Plodovi so valjasti in gladki ter se ne ukrivijo ali razpokajo niti v močno zbiti zemlji. Vsebujejo do 21 miligramov karotena.

Zahteva globoko setev v dobro navlažena, rahla tla. Idealno za sajenje oktobra, saj to zagotavlja minimalne zimske izgube. Sadike poženejo spomladi iz prvih odtajanih zaplat.

Raziskovalni inštitut za onkologijo in mikrobiologijo 36

Ta sorta je bila posebej vzrejena za severne zemljepisne širine in zimsko sajenje. Je zelo odporna proti zmrzali, z minimalnimi izgubami pri temperaturah pod ničlo. Ne potrebuje niti goste zasaditve.

Lepa deklica

Plodovi te sorte so zelo sočni, zaradi česar so zelo iskani. Korenine se uporabljajo za pripravo sokov in pirejev. Vsebujejo malo vlaknin. Sorta je odporna proti zmrzali in je zelo primerna za pozno setev.

Poleg naštetih sort obstajajo še druge, ki uspevajo pozimi: Tušon, Nesravnennaya, Šantan, Samson, Flake, Moskovskaya zimnyaya A-515, Birjučekutskaya, Narbonne.

Pravila kolobarjenja

Poletna sezona zelenjave je končana in na vrtu je veliko prostora. Kam pa posaditi korenje, da bo brez bolezni in da bo obrodilo obilno letino? Kolobarjenje je ključnega pomena.

Korenje ne uspeva v vseh tleh. Tla, primerna za sajenje zimskega korenja, sledijo naslednjim pridelkom:

• kumare;
• paradižniki;
• buča;
• bučke;
• čebula;
• krompir;
• zelje.

Ti pridelki med rastno sezono ne izčrpajo popolnoma hranil v zgornji plasti zemlje. In če pravilno pripravite gredico, vključno z dodajanjem gnojil, bo vaše korenje uspevalo.

Velja spomniti, da imajo nekateri vrtni pridelki negativen vpliv na sadike korenja:

• peteršilj;
• stročnice (fižol, grah, fižol);
• korenček.

Te rastline močno izčrpavajo zemljo, saj iz nje izsesajo vsa mikro- in makrohranila, potrebna za rast korenja. Na gredico s korenjem se vrnite šele po štirih letih, če pa zemljo pravilno pognojite, lahko semena posejete že v enem letu.

Priprava tal

Kako pripraviti zemljo za korenje ob koncu poletne vrtnarske sezone:

1. Označite gredico in temeljito prekopljite zemljo, pri čemer odstranite plevel.
2. Za zmanjšanje kislosti tal dodajte lesni pepel in kompleksno mineralno gnojilo, sicer bodo korenovke neenakomerne.
3. V gredici so narejene brazde (prečne ali vzdolžne), kot je priročno.
4. Površina gredice je prekrita s pokrivnim materialom ali folijo, da se prepreči, da bi dež spral trakove in preprečil rast plevela.

Nekateri vrtnarji sejejo zeleno gnojilo (gorčico, lucerno), pred setvijo korenja pa mlade rastline preprosto vkopljejo v zemljo. Ta tehnika lahko nadomesti mineralna gnojila. Nekatere sorte korenje zahteva globoko rahljanje zemlja; da se prepreči njeno kasnejše zbijanje, se zemlji doda pesek.

Pomembno! Ker je setev predvidena za precej hladen čas, bodo tla že zamrznjena in bodo tvorila grudice. Te grudice bodo otežile sajenje semen. Mnogi vrtnarji priporočajo, da vrečko ali veliko posodo predhodno napolnite z rahljo zemljo, iz katere boste kasneje vzeli mešanico za zapolnitev brazd v seme.

Pravilno sejemo

Ko pride oktober in so vse vremenske razmere primerne za setev, se delo začne.

Priprava semenskega materiala

Semena korenja so prekrita z debelo semensko ovojnico, ki vsebuje eterična olja, kar upočasni njihovo kalitev. Povprečni čas kalitve je od 18 do 25 dni. Za pospešitev postopka in preprečevanje virusne in mikrobne kontaminacije semena tretirajo z naslednjimi raztopinami:

1. Sol. V 1 liter vode dodajte 1 žlico soli in dobro premešajte. Odstranite vsa prazna semena, ki priplavajo na površje. Nato mešanico sperite s toplo vodo in jo 15 minut namakajte v vroči vodi (65 stopinj Celzija). Položite jo na gazo in posušite.
2. Jedkano v 1% raztopini kalijevega permanganata.
3. Namakajte v vodikovem peroksidu 24 ur.

Po vsakem tretiranju semena posušite. Sadilnega materiala ni treba tretirati z vsemi raztopinami; izberite le eno.

Diagram sajenja

Glede na značilnosti sorte, zlasti velikost korenin, je pomembno označiti gredico. Pri navzkrižni setvi lahko med vrstami pustite do 30 centimetrov razdalje, da si olajšate vzdrževanje (rahljanje in pletje).

Pri vzdolžni sajenju korenja lahko med vrstami pustite do 50 centimetrov razdalje, nato pa mednje posadite čebulo, da povečate pridelek. Pri redčenju sadik pustite med sosednjimi korenčki do 10 centimetrov razdalje, da imajo rastline dovolj prostora za razvoj. Globina sajenja ne sme presegati 5 centimetrov.

Če se po setvi semen začne dolgotrajno močno deževje, gredico pokrijte s plastično folijo in ob straneh položite opeke, da material zbijete in zaščitite zavetje pred vetrom. To bo preprečilo izpiranje zemlje in zmanjšalo količino vlage, ki doseže semena.

Gnojilo

Gnojilo se uporablja spomladi, ko se sadike redčijo. Mlado korenje se hrani z minerali:

• amonijev nitrat (25 gramov);
• kalijeva sol (25 gramov);
• superfosfat (40 gramov).

Gnojilo razredčimo v 10 litrih vode in zalijemo pri koreninah. Ta količina gnojila bo zadostovala za dobro tvorbo in rast jajčnikov.

Skrb za sadike

Jeseni, ko ni snežne odeje, gredice pokrijejo s smrekovimi vejami, da zagotovijo nekaj izolacije za pridelke. Ko zapade sneg, ga naložijo na gredice in zbijejo, da ga veter ne odpihne.

Skrb za spomladansko korenje se ne razlikuje od tradicionalnih kmetijskih praks.

1. Ko se plevel pojavi, ga naberemo z majhnimi poganjki, odrasle poganjke pa izpulimo ročno.
2. Med plevenjem se zemlja zrahlja, da se nasiči s kisikom.
3. Da korenje ne bi pozelenelo in postalo grenko, so korenine vzravnane.
4. Gredice zalivamo redko, le ko se zemlja izsuši. Pred žetvijo zalivanje prenehamo, da ohranimo sladkost korenčkovega mesa.
5. Zgodaj spomladi, ko semena vzklijejo in se pojavijo zelenice, zasaditve korenja zalivamo enkrat na teden, da preprečimo nastanek skorje na površini tal, nato pa zemljo zrahljamo. Če je pomlad mokra, zalivanje ni potrebno.

Da bi spomladi pospešili rast sadik korenja, gredice pokrijemo s plastiko. Takoj ko se pojavijo prvi poganjki, folijo odstranimo, da preprečimo, da bi rastline postale dolgonoge in bele.

Regionalne značilnosti

Korenje sadimo pozimi ob upoštevanju regionalnih značilnosti, to pa so predvsem podnebne razmere.

Moskovska regija

V tej regiji je sajenje najbolje opraviti med 20. oktobrom in 10. novembrom. V tem času se vreme stabilizira in zunaj postane precej hladno, brez običajnega nadaljnjega segrevanja. Semena je treba posaditi vsaj 5 centimetrov globoko, da jih spomladi ne odnese talina in dež.

Ural

V tem delu Rusije veljajo enaki roki. In ker Ural slovi po hudih zmrzalih, je treba gredice prekriti s smrekovimi vejami ali snegom.

Sibirija

V Sibiriji se lahko sajenje začne v začetku oktobra. Do takrat se običajno vzpostavi že stalno hladno vreme, ki ga spremlja obilo snega in zmrzali. Gredice se postavijo na dvignjena mesta, da se spomladi zagotovi hitro taljenje snega.

Nasvet

Izkušeni vrtnarji kombinirajo zimsko setev korenja s peso, čebulo in celo redkvico. Ta korenovka uspeva tudi pod snegom. In do začetka julija bo na vaši mizi sveža zelenjava. Če so gredice s korenjem pokrite za zimo, pokrov odstranite spomladi, takoj ko se sneg stopi, da seme lahko dostopa do zraka. Tudi najmanjše ledene temperature niso škodljive za korenje.

Spomladi gredic ni treba zalivati, saj talina dovolj nasiči zemljo, zaradi česar semena nabreknejo in kalijo.

In še en nasvet: svežega gnoja ne smete uporabljati kot zastirko, saj vsebuje semena plevela, kar bo otežilo redčenje in pletje korenja.Zimsko korenje je odličen zgodnji vitaminski dodatek, ko na vrtu ni druge zelenjave razen zelenjave in redkvice. Zgodnje korenje ima veliko hranil, karotena, vlaknin in soka. Ključ do te metode setve je čas; ostalo je kot običajno: pletje, zalivanje, obdelava zemlje in gnojenje.