- Izbira sort in gojitvenih območij
- Glavne prednosti in slabosti
- Opis in značilnosti hruške Abbot
- Velikost drevesa in letna rast
- Razvejanje koreninskega sistema
- Plodovi
- Cvetenje in opraševalci
- Čas zorenja sadja
- Produktivnost in okus
- Uporaba hrušk
- Odpornost na sušo in mraz
- Imunost na bolezni in škodljivce
- Tehnologija sajenja
- Roki
- Izbira lokacije in priprava tal
- Vzorci in pravila sajenja dreves
- Nega
- Zalivanje in gnojenje
- Obrezovanje in oblikovanje krošnje
- Belilo
- Bolezni in škodljivci: preventivni tretmaji
- Priprave na zimsko obdobje
- Metode razmnoževanja
- Vrtnarjeve ocene hruške Abbot Vettel
V vrtnarstvu je hruška ena najpogosteje gojenih rastlin. Pri izbiri sorte, primerne za določeno regijo, se upoštevajo značilnosti, kot sta pridelek in prevoznost na dolge razdalje. Priljubljena sorta je hruška Abbot, ki združuje odličen okus z privlačnim videzom.
Izbira sort in gojitvenih območij
Ime hruške sorte Abbot se pogosto dopolnjuje z besedo "fettel" v čast Francozu Abbéju Fettelu, ki je to sorto vzgojil leta 1869. Ta hruška je še posebej priljubljena v Franciji, pa tudi v Italiji in Španiji. Pogosta je tudi v mnogih regijah Rusije. Njena omejena odpornost proti zmrzali je omejujoč dejavnik, vendar je bila ta težava s prizadevanji žlahtniteljev delno premagana in sorta je pridobila na priljubljenosti med vrtnarji.

Glavne prednosti in slabosti
Pozitivne lastnosti nam omogočajo, da ohranimo to sorto hrušk in prispevamo k širitvi njenega območja pridelave:
- Visoka komercialna kakovost.
- Dolgoročno ohranjanje.
- Ohranjanje med prevozom.
- Sočna pulpa.
- Sladki okus.
- Odpornost na sušo.
- Samoopraševanje.
- Odpornost na bolezni.
- Odpornost na škodljivce.
Glavna pomanjkljivost je nizka odpornost proti zmrzali.
Hruške lahko zmrznejo že pri temperaturah do -20 °C. Za gojenje so priporočljive južne regije, v hladnejših regijah pa je treba drevesa pokriti pred nastopom hude zmrzali.

Opis in značilnosti hruške Abbot
Hruška sorte Abbot spada v družino rožnic (Rosaceae). Njene ključne značilnosti vključujejo naklonjenost toplini in jesensko obiranje plodov.
Velikost drevesa in letna rast
Drevesa so srednje velika, dosežejo višino 5 metrov. Krona hruške je široka, piramidalne oblike. Goste veje rastejo pod kotom navzgor glede na deblo. Listi so svetlo zeleni in ovalni. Lubje odrasle hruške ima siv odtenek.
V prvem letu so poganjki ravni in dolgi. Hruške lahko začnejo obirati plodove pri štirih letih. Hruška obrodi največ plodov pri šestih do sedmih letih. Plodovi se nadaljujejo do 20 let.

Razvejanje koreninskega sistema
Med rastjo lahko koreninski sistem hruške doseže do 8 metrov dolžine. Korenine segajo globoko v zemljo, zato se je treba izogibati območjem z globoko podtalnico. Pri izbiri sadike hruške je treba upoštevati stanje koreninskega sistema. Prednost je treba dati tistim s trdnimi, zaprtimi koreninami.
Plodovi
Prvo žetev hrušk lahko dobimo štiri leta po sajenju, in to bodo popolnoma zreli plodovi. Povprečna teža je 250 g, posebej veliki primerki pa dosežejo 380 g. So podolgovati, včasih rahlo asimetrični. Dosežejo 18 cm v dolžino in 7,5 cm v premeru.
Steblo je majhno. Kožica je tanka, a čvrsta, suha in hrapava na dotik. Med shranjevanjem se kožica obarva rumeno z rdečico na eni strani.
Po vsej površini so majhne pike, enakomerno razporejene po celotni površini.

Cvetenje in opraševalci
Hruška sorte Abbot cveti srednje pozno, maja pa cveti v različnih obdobjih, odvisno od regije. Ena njenih glavnih prednosti je samoopraševanje. To omogoča posamezno sajenje, če pa jo gojimo skupaj z drugimi sortami, ki delujejo kot naravni opraševalci, se pridelek poveča, kar pozitivno vpliva na okus drevesa.
Čas zorenja sadja
Žetev se lahko začne že konec avgusta. Polna zrelost se začne v začetku septembra. Za dober pridelek je treba plodove pobrati 10 dni pred zrelostjo za potrošnike. Obiranje se lahko izvaja dnevno, odvisno od zorenja posameznih plodov.

Produktivnost in okus
Abbot je srednje rodna jesenska sorta. Za dobro rodnost so potrebne pozitivne temperature od aprila do septembra, ko se lahko plodovi poberejo. Na pridelek vplivata tudi regionalno podnebje in kakovost tal.
Belo ali kremasto meso je sočno in prijetno aromatično. Sladki okus je poudarjen z rahlo trpkostjo. Konsistenca je brez trdih delcev in se topi v ustih.
Uporaba hrušk
Hruške sorte Abbot Vettel vsebujejo znatne količine vitaminov in mikroelementov. Pektini in tanini pozitivno vplivajo na delovanje prebavil. Sadje je primerno za svežo uživanje, konzerviranje, različne kulinarične predelave, peko tort ter pripravo sadnih solat in kompotov.
Zaradi nizke vsebnosti kalorij in sladkorja velja ta sorta za dietetični izdelek. Zaradi tega je primerna za otroško hrano in za ljudi s sladkorno boleznijo. Zaradi dolgega roka uporabnosti in odličnih transportnih lastnosti se pogosto uporablja v živilski industriji.

Odpornost na sušo in mraz
Hruške niso zelo odporne na sušo. Premalo vode negativno vpliva na okus, sočnost in velikost plodov. Suša lahko povzroči, da drevo odpade.
Odpornost proti zmrzali je nizka. Hude zmrzali lahko deblo nepopravljivo poškodujejo. V zmernem podnebju lahko ponavljajoče se zmrzali poškodujejo cvetne popke.
Imunost na bolezni in škodljivce
Glavna prednost hruške sorte Abbot je njena odpornost na različne bolezni. Vendar pa so potrebni preventivni ukrepi, kot je zdravljenje rastline z ustreznimi zdravili.

Tehnologija sajenja
Pravilna sajenje hrušk je ključ do dobre letine okusnih in zdravih sadežev. Po skrbni izbiri lokacije je treba zemljo pred sajenjem temeljito pripraviti. Časovna usklajenost te priprave je ključnega pomena.
Roki
Sajenje hrušk naj sovpada z obdobjem mirovanja. To je zgodnja pomlad ali jesen, ko listi odpadejo. Spomladansko sajenje hrušk naj bi potekalo, ko mine nevarnost zmrzali. Jesensko sajenje velja za ugodnejše. Sadika naj bo stara 1-1,5 leta.

Izbira lokacije in priprava tal
Ta sorta hruške ima raje rodovitna, nevtralna in dobro prezračena tla. Izbrano mesto ne sme imeti visoke podtalnice. Plitva tla bodo preprečila premočenje in gnitje korenin. Težka glinena tla niso primerna.
Hruška Abot ne prenaša prepiha in močnih sunkov vetra, zato je ne smemo saditi na zavetrni strani. Vendar je treba paziti, da zagotovimo zadostno sončno svetlobo. Pomanjkanje sončne svetlobe bo vplivalo na pridelek, tržnost in okus.
Pred sajenjem je treba zemljo navlažiti do znatne globine, tako da vlaga doseže konce koreninskih poganjkov sadike.

Vzorci in pravila sajenja dreves
Ker je ta sorta hruške srednje velika, eno drevo potrebuje površino 9-10 m².2Če je načrtovano množično gojenje, mora biti razdalja med sosednjimi drevesi 4-5 m, med vrstami pa 5-6 m.
Pred sajenjem je treba sadike hrušk pregledati in odstraniti posušene korenine. Preostale korenine je treba obdelati z mešanico enega dela gline in dveh delov pepela. Če ima sadika zaprt koreninski sistem, jo je treba skupaj z zemljo spustiti v luknjo. Sajenje hruške sledi naslednjemu zaporedju:
- Izkopljite luknjo s premerom 1 m in globino 0,8 m.
- Dodajte gnojilo v obliki superfosfata.
- V luknjo nasujte nekaj zemlje, da oblikujete majhen nasip.
- Sadiko postavite na nasip in poravnajte njene korenine.
- Napolnite z zemljo do nivoja tal.
- Zemljo okoli debla sadike rahlo stisnite.
- Okoli naredite luknjo in vanjo nalijte vodo.
- Tla naokoli pokrijte z zastirko.
Pri sajenju se prepričajte, da je koreninski vrat nad površino tal.
Priporočljivo je namestiti oporo v bližini debla in nanjo privezati sadiko.

Nega
Po sajenju hruške je za zagotovitev polnega pridelka bistvenega pomena skrbna nega mlade rastline. To vključuje redno zalivanje, gnojenje, obrezovanje, oblikovanje krošnje, rahljanje zemlje in odstranjevanje plevela.
Zalivanje in gnojenje
V prvem mesecu po sajenju je treba sadike hrušk zalivati dvakrat na teden. Priporočena količina je eno vedro na drevo. Ta sorta je odporna na sušo, zato zrela drevesa potrebujejo manj pogosto zalivanje. V suhem vremenu, zlasti med cvetenjem in nastajanjem plodov, lahko drevo zalivamo vsak drugi dan. Vodo je treba pred vlivanjem v pripravljeno luknjo ogreti na soncu. Po zalivanju je treba zemljo zrahljati, da jo obogatimo s kisikom in uničimo plevel. Nato je treba zemljo zastirkati.
Zalivanje lahko kombiniramo z gnojenjem hruške. Spomladi se uporabljajo dušikova gnojila. Sem spadata sečnina in soliter. Organska gnojila vključujejo kravji in kokošji gnoj. Med nastajanjem plodov se dodajajo fosforna in kalijeva gnojila.
Jeseni, po spravilu pridelka, je potrebno tudi gnojenje za vzpostavitev pridelka za naslednje leto. Uporabljajo se kemična in organska gnojila, kot so humus, gnoj in šota. Foliarno gnojenje se izvaja s škropljenjem listov.

Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Prednost te sorte je njena samooblikujoča se krošnja. Vendar pa je potrebno redno sanitarno obrezovanje. To vključuje odstranjevanje starih, suhih in poškodovanih poganjkov, redčenje gostih predelov in odstranjevanje poganjkov.
Belilo
Pravočasno beljenje bo hruško zaščitilo pred sončnimi opeklinami, zmrzaljo, žuželkami in glodavci. Mešanica je pripravljena iz gline in apna v razmerju 1:2, raztopljenega v vodi. Mešanica se nanese na deblo s čopičem.

Bolezni in škodljivci: preventivni tretmaji
Za preprečevanje krastavosti, ki se kaže kot žametne lise na listih, je nujno prezračevanje. Okužene sadike tretiramo z Nitrafenom in Dnokom.
Sajasta plesen, črna prevleka, se lahko pojavi zaradi pomanjkanja mineralov, zato povečajte količino mineralov v gnojilu. V primeru pepelaste plesni poškodovane liste in plodove sežgite. Sajasto plesen prenašajo žuželke. Za njeno zatiranje se uporabljajo insekticidi in fungicidi.

Priprave na zimsko obdobje
V toplem podnebju hruške ne potrebujejo večjega zavetja. V severnih regijah in osrednji Rusiji priprava vključuje mulčenje in prekrivanje debla s posebnimi vlakni. Veje iglavcev bodo zaščitile pred poškodbami glodavcev.
Metode razmnoževanja
Sorto Abbot Vettel je najbolje vzgojiti iz sadik prvega ali drugega leta. Te je treba kupiti v specializiranih drevesnicah, kjer je ob nakupu priloženo potrdilo o kakovosti. Druga metoda je razmnoževanje s potaknjenci.

Vrtnarjeve ocene hruške Abbot Vettel
Vrtnarji so navdušeni nad gojenjem te sorte hrušk. Pridelek je zadosten ne le za prehrano družine, ampak tudi za prodajo.











