Opis in značilnosti jablane Fuji, sajenje in nega

Nežen vonj in okus jabolk Fuji, podoben medu, sta že dolgo priljubljena ne le med potrošniki, temveč tudi med vrtnarji in kmeti v razvitih državah. Jabolka Fuji se komercialno gojijo na Kitajskem, Japonskem, v Severni Ameriki in po vsem evropskem delu celine.

Zgodovina vzreje jablan Fuji

Prve omembe sorte jabolk Fuji segajo v trideseta leta prejšnjega stoletja. Japonski žlahtnitelji so na podlagi jablane Rolls Janet in sorte Red Delicious ustvarili hibridno sadje z edinstvenim okusom in videzom, ki so ga poimenovali Fuji.

Toda šele v zgodnjih šestdesetih letih prejšnjega stoletja je nova sorta sadik Fuji postala prosto dostopna za gojenje po vsem svetu.

Večina vrtnarjev sanja o gojenju teh okusnih sadežev na svojih vrtovih. Da pa bi zagotovili zdrava, rodovitna drevesa, je pomembno vedeti, kako pravilno skrbeti za japonsko sorto jabolk.

Značilnosti in opis kulture

Pri razvoju hibridnih sort rastlin se vedno upoštevajo najboljše lastnosti in značilnosti sadnih pridelkov.

Dimenzije drevesa

Drevo je visoko in zraste do 6 m brez letnega oblikovanja krošnje. Deblo in poganjki so prekriti z rjavo skorjo s sivim odtenkom.

Listi in poganjki

Listne plošče so ovalne, koničaste na konicah in bogate svetlo zelene barve. Mladi listi so rahlo dlakavi, ki kasneje postanejo neopazni.

Poganjki so visoki, s svetlo rjavo, gladko skorjo.

Cvetenje in opraševanje

Jablana Fuji je pozno cvetoče sadno drevo. Cvetenje se začne v začetku maja in traja 1,5–2 tedna. V južnih regijah drevo cveti konec aprila. Socvetja v obliki grozdov se odprejo z velikimi, belimi cvetovi.

Da drevo rodi sadove, potrebuje prave sosede opraševalce. Da bi to dosegli, posadite več jablan Fuji ali drugih sort, ki cvetijo hkrati. Primerne jablane za opraševanje jablan Fuji so Gala, Everest ali Red Delicious.

Pomembno! Jablane Fuji so dobri opraševalci za druge sorte sadnega drevja.

Plodovi in ​​pridelek

Plodovi dozorijo sredi jeseni, ko drevo odvrže liste. Jabolka postanejo živo rdeče ali rožnate barve. Plodovi so okrogli in gladki, s kremastim, sočnim, hrustljavim in sladko-kislim mesom. Lupina je tanka, z rahlo voskasto prevleko. Vsak plod tehta med 180 in 270 g.

V industrijskih količinah odrasla drevesa pridelajo do 23 ton sadja na hektar sadovnjakov.

Z ustrezno in pravočasno nego lahko vrtnarji in pridelovalci zelenjave z odraslega drevesa pridobijo do 200 kg sadja.

Pomembno! Jablana Fuji rodi občasno, zato ne pričakujte velike letine vsako leto!

Letna rast in obseg uporabe sadja

Sadna drevesa sorte Fuji hitro rastejo in se razvijajo. Z ustrezno nego in formativnim obrezovanjem letna rast drevesa znaša 60 cm v višino in 60 cm v širino.

Zreli plodovi so bogati z vitamini, aminokislinami ter mikro- in makrohranili. Imajo malo kalorij in so priporočljivi za celovito zdravljenje protina, motenj živčnega sistema in motenj krvnega obtoka.

Jabolka Fuji imajo sladko-kisel okus, podoben sladici. V živilski industriji se sadje uporablja za izdelavo predelane hrane, sokov, marmelad, konzerv in otroške hrane.

Vrtnarji in pridelovalci zelenjave uporabljajo pridelke, ki jih naberejo na svojih vrtovih, za pripravo kompotov, sladic in marmelad. Sadje dodajajo tudi pekovskim izdelkom, solatam in drugim kulinaričnim jedem.

Jabolka Fuji se dobro skladiščijo čez zimo in v nekaterih primerih preživijo do naslednje žetve.

Odpornost na nizke temperature in sušo

Jablana Fuji zlahka preživi zime v zmernem podnebju. Drevesa ne zmrznejo niti pri -25 stopinjah Celzija. Za celinsko podnebje so primerne sorte Fuji, vzrejene posebej za gojenje v regijah z nizkimi temperaturami.

Posebnost sorte je visoka odpornost na sušo.

Občutljivost na bolezni in žuželke

Vsaka sadna kultura je dovzetna za škodljivce in bolezni. Sorta Fuji najpogosteje trpi zaradi listnih uši, ognjene pege, pepelaste plesni in krastavosti.

Da bi se izognili izgubi pridelka, se pred sajenjem sadik izvajajo preventivna dezinfekcijska dela, nato pa se vsako pomlad drevesa poškropijo s posebnimi raztopinami.

Prednosti in slabosti sorte

Žlahtnitelji v nove sorte vnašajo najboljše lastnosti sadnega pridelka. Zato ima sorta Fuji toliko prednosti:

1. Strokovnjaki so okus jabolk ocenili kot odličen.
2. Drevesa obrodijo sadove na sušnih območjih.
3. Zreli plodovi ne padajo z vej.
4. Rastline zlahka prenašajo zmrzali do -25 stopinj.
5. Pozno obdobje cvetenja ščiti pridelek pred spomladanskimi pozebami in temperaturnimi nihanji.
6. Zrelo sadje se dolgo skladišči in se zlahka prevaža na dolge razdalje.
7. Z ustrezno nego se dosežejo visoki donosi.

Slabosti sorte:

1. Za zagotovitev letnega plodovanja je potrebno regulirati število jajčnikov.
2. Sorta je dovzetna za napade škodljivcev in nekatere bolezni.
3. Potreba po opraševanju sosedov.
4. Periodičnost kazalnikov pridelka.

Pomembno! Upoštevanje pravilnih kmetijskih praks vam bo pomagalo vzgojiti zdrava, močna in rodovitna drevesa.

Primerni pogoji za gojenje

Za pridobitev visokokakovostnega pridelka okusnega sadja so za drevesa ustvarjeni ustrezni pogoji.

1. Dobra osvetlitev območja za sajenje sadik.
2. Rahla, lahka tla.
3. Sanitarna in formativna obrezovalna dela so bila opravljena pravočasno.
4. Uporaba gnojil in prelivov.
5. Pletje, rahljanje in mulčenje tal.
6. Pravilna izbira sadik in njihova sajenje v odprto tla.

Pomembno! Če oskrba ni zagotovljena pravočasno ali pravilno, se bodo donosi jablan zmanjšali in plodovi bodo postali majhni.

Sajenje jablane

Rast, razvoj in plodnost drevesa so odvisni od kakovosti sadik in pravilnega sajenja.

Roki

Sadike sadnega drevja sadimo v odprto zemljo zgodaj spomladi ali pozno jeseni.

Spomladanska dela se začnejo takoj, ko se stopi sneg. Rastline, posajene na odprtem terenu, bodo imele čas, da se ukoreninijo in ukoreninijo, preden pride vroče vreme.

Jesensko sajenje sadik se začne oktobra. Čez zimo se v zemlji nabere dovolj vlage in hranil, spomladi pa sadike aktivno rastejo in se razvijajo.

Izbira lokacije in priprava sadilne jame

Za sajenje sadik Fuji so primerna sončna območja na južni strani vrta.

Drevo je posajeno v rahlih tleh z nizko vsebnostjo kislin.

Na izbranem območju izkopljite luknjo s premerom od 50 do 60 cm in globino od 60 do 70 cm. Dva do tri tedne pred sajenjem v pripravljene luknje dodajte kompost in gnojilo.

Priprava sadike

Pri izbiri sadik Fuji skrbno preglejte korenine glede znakov gnilobe in glivnih poškodb. Koreninski sistem sadik mora biti tudi dobro navlažen.

Glavno deblo drevesa je gladko, brez vidnih poškodb in svetlo zelene barve. Na deblu se nahajata dve do tri veje s popki.

Pred sajenjem na prostem sadike namakajte v vodi 3–4 ure. Če so korenine suhe, jih namakajte 10–12 ur. Nato korenike obdelajte z antibakterijskimi sredstvi ali raztopino kalijevega permanganata.

Algoritem pristanka

Drevesa so posajena v vnaprej pripravljene luknje. Korenike so previdno nameščene v luknje, prekrite z zemljo in stisnjene.

Drevesa rastejo visoko in se razprostirajo, zato je razdalja med sadikami od 2,5 do 3 m.

Nato sadiko temeljito zalijemo in zemljo zastiramo.

Primerni in neprimerni sosedje

Da bi jablana rasla zdravo in rodovitno, je pomembno upoštevati, katere rastline in pridelke lahko sadimo v bližini in katerih ne.

Vse druge sorte jablan, sliv, malin in hrušk bodo dobri sosedje za Fuji.

V bližini jablan ni priporočljivo saditi ribeza, jasmina, češnjeve slive, marelice, bora, kosmulje in lila. Te rastline nenehno tekmujejo z jablano za hranila in rodovitna tla. Zato bo sajenje v bližini jablan zmanjšalo pridelek in zavrlo njihovo rast.

Organiziramo kompetentno oskrbo

Jablana Fuji je nezahtevno drevo glede nege, vendar je treba vsako leto izvajati številne kmetijske ukrepe.

Zalivanje

Zaradi pomanjkanja vlage plodovi dozorijo majhni in brez okusa. Jablane zalivamo 5-6-krat v celotni rastni in rodni sezoni. Mlada drevesa potrebujejo nekoliko pogostejše zalivanje.

Gnojenje

Jeseni drevesa hranimo z organskimi, kalijevimi in fosforjevimi gnojili. Zgodaj spomladi drevesa potrebujejo gnojila, ki vsebujejo dušik.

Skrb za območje drevesnega debla

Pomemben vidik gojenja jablan je ustrezna nega območja debla.

Tla okoli drevesa so plevela, temeljito zrahljana in zastirana z mešanico šote in žagovine.

Obrezovanje

Dokler drevo ne doseže pet let starosti, se izvaja letno obrezovanje krošnje. V ta namen pustite na glavnem drevesu v vsaki plasti 5-6 vej, preostale pa obrežite.

Pomembno! Večina jajčnikov se oblikuje na poganjkih iz lanskoletne rasti. Iz teh vej se oblikujejo novi sloji.

Spomladi in jeseni se drevesa obrezujejo sanitarno. Odstranijo se poškodovane, posušene, od zmrzali poškodovane in obolele veje.

Sezonska predelava

Pred cvetenjem drevesa obdelamo s posebnimi pripravki, ki rastline ščitijo pred škodljivci in boleznimi.

Jeseni se drevesa po obiranju in sanitarnem obrezovanju začnejo pripravljati na zimsko mirovanje.

Priprave na zimo

Drevesa Fuji zlahka preživijo zime v južnih regijah in zmernem podnebju. V severnih regijah jablane potrebujejo dodatno izolacijo pred prvo zmrzaljo. Da bi to dosegli, zemljo zastirajo z borovimi iglicami, žagovino in šoto, mlade sadike pa zakopljejo v zemljo. Po prvem sneženju se okoli dreves naredijo veliki snežni zameti.

Pomembno! Preden pride zima, je treba drevesa obilno zaliti. Vlažna zemlja zmrzuje veliko počasneje in ščiti koreninski sistem drevesa pred zmrzovanjem.

Sorte sorte

Jabolka Fuji so priljubljena po vsem svetu. Žlahtnitelji v različnih državah so razvili številne sorte te sorte, ki jih danes gojijo tako komercialno kot na zasebnih vrtovih.

Fudžik

Sorto Fujik so vzgojili ruski žlahtnitelji, da bi izboljšali njen pridelek. Fujik se ne odlikuje le po obilnih in kakovostnih pridelkih, temveč tudi po okusnih, velikih plodovih.

Raku-Raku

Jablane Raku-Raku so odporne na nenadna temperaturna nihanja in hude zmrzali. Sadje dozori konec septembra. Veliki, rožnati in rdeči plodovi imajo sladko-kisel okus po medu.

Toshiro

Najhitreje rastoča sorta Fuji. Drevo močno raste in zahteva letno obrezovanje. Zreli plodovi so veliki, rdeči in rožnati. Kisli okus izgine z daljšim skladiščenjem.

Jataka

Za sorto Yataka je značilno zgodnje zorenje. Sadno drevo daje visok pridelek, zato se veje pogosto upognejo pod težo sadja. Zreli plodovi so veliki, nekateri primerki dosežejo 350–370 g.

Jablana Yataka ima šibko imunost proti škodljivcem in boleznim.

Kiku

Sorta Kiku dobro prenaša zimo in je zelo odporna na bolezni in škodljivce. Plodovi dozorijo mesec dni prej kot matična sorta Fiji.

Azteki

Jablana sorte Aztec je rezultat odličnega eksperimentiranja novozelandskih žlahtniteljev, kar je privedlo do najrodovitnejše sorte. Zreli plodovi so veliki, do 220 g, s sladkim, hrustljavim mesom.

Edina slabost sorte Aztec je njena nagnjenost k razvoju kraste.