Vse rastline potrebujejo mineralna in organska gnojila. Vrtnarji in pridelovalci zelenjave v ta namen uporabljajo široko paleto snovi. Uporaba kvasa kot gnojila lahko doseže številne pozitivne učinke. Ta sestava obogati pridelke z dragocenimi hranili, izboljša njihovo rast in razvoj ter poveča pridelek. Pomembno je upoštevati navodila za uporabo.
Opis in sorte
Kvas je živ organizem. V bistvu je enocelična gliva z jajčastimi celicami. Vidne so lahko le pod mikroskopom. Kvas se hrani predvsem s sladkorjem. Njihov stranski produkt je ogljikov dioksid.
Za pripravo zdravega prehranskega dopolnila morate kupiti pekovski kvas. Obstajajo različne vrste. Najpogostejše možnosti vključujejo:
- Svež ali stisnjen. Ta vrsta kvasa po videzu spominja na opeke. Prodaja se v pakiranjih po 50 ali 100 gramov. Barva se giblje od mlečne do kremasto rjave. Sestava ima značilno konsistenco plastelina. Ko se visokokakovosten kvas zlomi, se drobi in ne razpada.
- Suhi ali aktivni kvas. Po videzu spominjajo na bež granule, včasih v obliki kroglic ali palčk. Najpogosteje se prodajajo v 100-gramskih pakiranjih.
Prednosti in slabosti dodatkov kvasa
Uporaba kvasnih dodatkov ponuja številne prednosti. Te vključujejo:
- izboljšanje sestave tal;
- spodbujanje rasti rastlin;
- pospeševanje prilagajanja rastlin po presajanju in obiranju;
- spodbujanje rasti zelene mase;
- krepitev imunskega sistema in povečanje odpornosti na bolezni in škodljivce;
- izboljšanje okusa sadja.
Vendar pa imajo kvasni dodatki tudi nekaj pomanjkljivosti. Glavne pomanjkljivosti vključujejo naslednje:
- izpiranje kalija in kalcija iz zemlje – te elemente je treba dodati dodatno;
- se lahko uporablja le na tleh, bogatih z organskimi snovmi, sicer kvas ne bo dal rezultatov;
- nevarnost izčrpavanja tal zaradi predelave vseh organskih snovi – ta grožnja se pojavi pri prepogostem gnojenju.
Kako pravilno pripraviti gnojilo
Raztopino kvasa lahko pripravite na več načinov. Priporočena metoda je odvisna od vrste uporabljenega izdelka.
Iz suhega
Suhi kvas je treba razredčiti s čisto vodo. Priporočljivo je uporabiti 10 litrov vode na 10 gramov izdelka. Nato dodajte 2 žlici sladila. Kvas je treba pustiti namakati 2-3 ure v prostoru brez prepiha, nato pa ga je treba takoj uporabiti.
Iz svežega kvasa
Za pripravo učinkovitega gnojila vzemite 200 gramov surovega kvasa in 1 liter vode. Zdrobljen kvas vlijte v tekočino, dobro premešajte in pustite stati 2-3 ure. Končni izdelek vlijte v globoko posodo in dodajte čisto vodo, da dosežete prostornino 10 litrov.
Svežega kvasa ni treba aktivirati s kristalnim sladkorjem. Lahko pa ga dodamo za pospešitev procesa fermentacije. Ko raztopina namoči, jo lahko takoj uporabimo.
Pravila za gnojenje pridelkov
Da bi izdelek dosegel želene rezultate, je pomembno, da strogo upoštevate navodila za njegovo uporabo.
Pesa
Za peso lahko uporabite univerzalno raztopino. Zmeljite 200 gramov surovega kvasa in ga zmešajte z 1 litrom tople vode. Premešajte, pustite stati in dodajte vodo, da dobite 10 litrov raztopine. Uporabite 3 litre raztopine na kvadratni meter gredic. Raztopino lahko uporabite trikrat na sezono.
Korenček
Za gnojenje korenja priporočamo, da vzamete stisnjen kvas in ga zdrobite v vedro, napolnjeno s toplo vodo. Po mešanju sestavin dodajte nekaj žlic sladkorja. To koristno vrtno gnojilo pustite stati 24 ur. Nato ga uporabite za zalivanje korenja. Uporabite vsaj 500 mililitrov raztopine na rastlino.
Grozdje
Za grozdje lahko kvas uporabite 2-3 krat v sezoni. V ta namen raztopite pekovski kvas v 5-litrskem vedru in dodajte 2 žlici marmelade. Mešanico pustite na soncu 2 uri, da fermentira. Nato jo zmešajte z 10 litri vode na vsakih 500 mililitrov.
Rože
Kvas pomaga spodbuditi rast cvetov. Za pripravo koristne mešanice vzemite 10 gramov suhega kvasa, 2 žlici sladkorja, 2 grama askorbinske kisline in 10 litrov vode. Mešanico pustite stati nekaj ur. Nato jo lahko uporabite za zalivanje sobnih in zunanjih rastlin.
Malina
Ta grm lahko gnojimo s svežim in suhim kvasom. Najlažji način je, da naredimo granulirano mešanico. 10 gramov kvasa zmešamo s 5 žlicami sladkorja. Nato mešanici dodamo 10 litrov vode sobne temperature. Mešanico pustimo stati 2 uri, nato pa jo razredčimo z vodo v razmerju 1:5.
Bučke
Kvasna gnojila so zelo primerna za bučke. V tem primeru jih je priporočljivo kombinirati s pepelom. To bo spodbudilo rastline k aktivnemu razvoju korenin in večji količini plodov. Za dosego želenega rezultata zmešajte 100 gramov surovega kvasa s 500 mililitri tople vode. Nato dodajte starter v eno vedro vode in lahko začnete zalivati pridelek.
Jajčevci
Uporaba kvasnega gnojila za jajčevce izboljša njihovo rast in poveča pridelek. Za pripravo učinkovitega gnojila je najbolje zmešati različna zelišča, kot so trpotec, kopriva in hmelj. Nato glavnim sestavinam dodajte 500 gramov kruha in kvasa. Nato dodajte 50 litrov vode in pustite mešanico stati dva dni.
Oglejte si Tudi
Drugo
Kvasna gnojila so odlična tudi za druge rastline:
- Zelje. Za ta pridelek zmešajte 12 gramov kvasa, 100 gramov sladkorja in 3 litre tople vode. Pustite, da se mešanica namaka 7-8 dni. Nato je treba vsakih 250 mililitrov poparka zmešati z 10 litri vode in uporabiti za zalivanje zelja.
- Jagode. Kvasno gnojilo znatno poveča pridelek rastlin. Za pripravo gnojila razredčite 100 gramov kvasa v 5 litrih vode. Mešanica je pripravljena za uporabo po 24 urah. V ta namen zmešajte vsakih 500 mililitrov izdelka z enim vedrom vode.
Za katere pridelke niso primerni?
Kljub očitnim prednostim kvasnih gnojil niso vedno primerna za uporabo. Sestava je kontraindicirana za krompir in čebulo. Pokvarila bo okus sadja in znatno skrajšala rok uporabnosti pridelka.
Pogoste napake
Pri uporabi kvasnih gnojil mnogi vrtnarji delajo naslednje napake:
- Uporablja se fermentirana popara. Izgubi svoje lastnosti in je neuporabna.
- Uporabljajo star kvas, ki ne daje nobenega učinka.
- Za suha tla uporabite gnojilo.
- Uporabljajo preveč koncentrirano poparek.
- Gnojenje rastlin v rastlinjakih lahko povzroči opekline korenin.
Kvasni dodatki veljajo za zelo učinkovite in dajejo odlične rezultate pri rasti pridelkov. Za dosego želenih rezultatov je pomembno, da dosledno upoštevate navodila za uporabo.