Paradižnik Ljubimec Podmoskovja je idealen za tiste vrtnarje, ki nimajo velikih rastlinjakov in raje gojijo čim več zelenjave na prostem. Ta sorta je priljubljena med prebivalci Moskovske regije, kjer ima skoraj vsakdo majhne vrtne parcele. Majhni plodovi z grmovja imajo prijeten sladek okus. Grmi rodijo 3-4 tedne.
Kaj je paradižnik "Najljubši v moskovski regiji"?
Značilnosti in opis sorte:
- Sorto so razvili rejci iz organizacije Poisk, ki priporočajo sajenje rastlin na odprtih območjih.
- Vendar pa lahko paradižnik gojimo tudi pod začasnimi filmskimi zavetišči.
- Rastlina ne zahteva posebne nege in se odlikuje po nizki višini grma – le 25–30 cm.
- Odlikuje ga zgodnje zorenje, od pojava prvih poganjkov do obiranja traja približno 90 dni.
- Ena krtača lahko obrodi največ osem plodov.
- Listi so nežno zelene barve in so majhni, ni jih veliko.
- Grm ne potrebuje vezanja ali ščipanja.
- Paradižniki so okrogle oblike in majhni. Vsak paradižnik tehta le 150 g.
- Plod je bogate rdeče barve in v bližini peclja ni pege, kar je značilno za nekatere druge sorte.
- Sočna in gosta pulpa, sladkega okusa z rahlo kislostjo.
- V vsakem plodu so približno štiri komore, ki vsebujejo semena.
- Kožica je debela, kar preprečuje razpokanje in omogoča dolgo shranjevanje zrelih plodov.

Paradižniki sorte Ljubimec Podmoskovja se pogosto uporabljajo v kuhanju. Lahko jih jeste surove, dobesedno naravnost z grma, ali pa jih dodamo različnim solatam. Včasih jih lahko vložimo ali mariniramo.
Rahlo prezrele plodove lahko uporabimo za pripravo paradižnikove omake. Hišni ljubljenčki jih uživajo. Toplotna obdelava ne vpliva na celovitost plodov; v temnem prostoru jih lahko hranimo do tri tedne in zlahka preživijo dolg transport.

Kako se gojijo paradižniki?
Glavna privlačnost paradižnika je enostavnost nege. Ta priljubljena sorta v moskovski regiji prenaša tako visoke temperature kot relativno hladno vreme brez izgube pridelka. Zgodnje zorenje preprečuje, da bi to sorto prizadele bolezni, paradižnik Ljubimčiki pa ima močan imunski sistem, ki ga ščiti pred pogostimi boleznimi.

Mnenja vrtnarjev kažejo, da bo še vedno potrebno obdelati grmovje, da se znebite škodljivcev, vendar je to preventivni ukrep. Posebna previdnost je potrebna pri listnih ušeh in belih muhah, ki prve napadejo rastlino.
Včasih polži ponoči poškodujejo grmovje. Da preprečite, da bi dosegli rastline, po obodu zemlje raztresite zdrobljene jajčne lupine.

Edino, brez česar moskovska ljubljenka ne more, je dobra osvetlitev. Če je rastlina v senci, ne bo obrodila sadov, paradižnik pa bo imel slab okus in se bo skisal.
V moskovski regiji je lahko vroče in hladno, vendar sonca ne manjka, kar tej sorti omogoča dosledno obrodno letino. Zato lahko tudi v severnem delu regije gojite visokokakovostne paradižnike.

Mnoge vrtnarje odvrača odvisnost te sorte od sončne svetlobe. Včasih premalo svetlobe ne le poslabša okus, ampak tudi zmanjša velikost paradižnika, zaradi česar plodovi tehtajo le 85 g.










