Opis paradižnika Money Tree in tehnike gojenja

Paradižnik "Money Tree", ki je priljubljen med vrtnarji, je v Rusiji znan že nekaj let. Velja za analoga ameriške sorte Moneymaker, ki je znana po svojem doslednem plodovanju in visokih donosih v vseh pogojih.

Opis rastline

Izkušeni vrtnarji v Rusiji so o tej sorti paradižnika podali le pozitivne ocene. Ta sorta je priporočljiva za gojenje v rastlinjakih ali na odprtem terenu po vsej Rusiji, od južnih regij do Sibirije in Daljnega vzhoda. Paradižniki Money Tree so odporni na temperaturna nihanja, neugodne podnebne razmere in sušo. V vsakem primeru sorta obrodi približno 10 kg plodov na grm. Za zagotovitev obilne letine je treba grmovje oblikovati v dve stebli.

Denarno drevo je visoka (nedoločena) sorta paradižnika. Grm zraste do 2 metra visoko in potrebuje oporo. Ima zmerno število listov, vendar je priporočljivo odstraniti spodnje, zlasti v hladnih, deževnih poletjih. To bo omogočilo boljše prezračevanje in zaščitilo pridelek pred pozno plesnijo in kladosporiozo.

Oblikovanje rastline z 1-2 stebloma zahteva nenehno ščipanje grmovja. Sorta Money Tree dobro obrodi stranske poganjke v pazduhah vsakega novega lista, zato je pomembno, da nenehno spremljamo rast stranskih poganjkov. Poganjkov ne morete odlomiti, če so prerasli in dosegli velikost več kot 10 cm. Vrhove takšnih pastorkov je treba stisniti, kar omeji nadaljnjo rast.

V opisu sorte Money Tree je omenjena njena zgodnja zrelost. Od setve do žetve mine približno 90 dni. Za zgodnje paradižnike pa je najbolje, da sadike posadite v rastlinjak. Na ta način lahko zrele paradižnike poberemo že v začetku ali sredi junija. V odprtem terenu plodovi dozorijo šele julija.

Plodovi denarnega drevesa

Plodovi sorte paradižnika Money Tree lahko vrtnarju prinesejo pravo veselje. Grozdi so sestavljeni iz 15-17 jajčnikov, ki rastejo in dozorevajo hkrati. Prvi cvetni grozd se oblikuje nad 10. listom, novi grozdi pa se razvijajo skozi vso sezono skozi 4-5 listnih slojev.

Opis sadja:

• Teža vsakega paradižnika je majhna - le 80-100 g.
• Število urejenih, okroglih paradižnikov je tako veliko, da se celotni pridelek šteje za visok.
• Dolgi grozdi enakih plodov izgledajo zelo impresivno in okrasijo rastlino, ko dozorijo.
• Plod je svetlo rdeče barve, ko je popolnoma zrel, na kožici ni zelenih madežev.
• Pulpa je gosta in intenzivno obarvana.
• Koža je močna in debela.
• Plodovi niso nagnjeni k pokanju niti v mokrem poletju.
• Zreli paradižniki imajo dolgo obstojnost in transportnost.
• Plodovi, obrani, ko so nezreli, dobro dozorijo v sobnih pogojih.

Zaradi goste kože in mesa, majhnosti in zaobljene oblike je sorta Money Tree idealna za vlaganje in soljenje. Konzervirano sadje izgleda impresivno tako v kozarcu kot tudi postreženo.

Paradižnik se lahko uporablja tudi za pripravo sokov in pirejev, vendar je treba surovo pulpo rahlo prekuhati, saj plodovi vsebujejo veliko tekočine. Semenske komore so velike in napolnjene s številnimi semeni.

Paradižnik sorte Money Tree nima posebej sladkega okusa. Nekateri vrtnarji njegov okus ocenjujejo kot povprečnega: vsebnost sladkorja v sadežu je nizka in ni posebej aromatičen. Ta dragocena sorta za vlaganje ni posebej okusna, če jo uživamo svežo. Kot zgodnja zelenjava je še vedno primerna za poletne solate in predjedi.

Značilnosti kmetijske tehnologije

Sadike posejte 50–60 dni pred predvidenim datumom sajenja. Sveža semena dobro kaljujejo, sadike pa enakomerno vzniknejo v enem tednu. Pred setvijo semena 30 minut namočite v rožnati raztopini kalijevega permanganata, nato pa jih pustite, da se rahlo posušijo.

Denarno drevo se seje in pikira po splošnih načelih:

• semena raztresite po površini navlažene zemlje;
• pokrijte jih s plastjo suhe zemlje (ne več kot 0,5 cm);
• škatle pokrijte s steklom in počakajte, da se pojavijo prvi poganjki, nato pa odstranite pokrov;
• potopite se po vzorcu 10x10 cm po nastanku 2-3 pravih listov;
• Sadikam zagotovite svetlobo in temperaturo tal približno +20 °C.

Za zagotovitev močnih, nizko rastočih rastlin vzdržujte temperaturo zraka pod 20 °C do 25 °C. Zalivajte z vodo sobne temperature in se izogibajte prekomernemu izsuševanju tal.

V osrednji Rusiji je treba sajenje opraviti v začetku maja (v rastlinjaku) ali v začetku junija (v odprtem terenu). Za dobro rast stebel rastline pognojite z dušikovimi gnojili (kot so Kemira, Signor Pomidor in druga) en teden po presajanju. Gnojenje ponovite še dvakrat med rastno sezono, z dvotedenskim presledkom med aplikacijami. Da bodo zadnji jajčniki imeli čas za dozorevanje, približno 30 dni pred koncem sezone odščipnite konice stebel.