- Zgodovina selekcije
- Opis in značilnosti sorte
- Bush
- Sadje
- Odpornost na sušo, odpornost na zmrzal
- Produktivnost in plodnost
- Uporaba sadja
- Odpornost na bolezni in škodljivce
- Prednosti in slabosti malinovega balzama
- Zapletenosti gojenja malin
- Priporočeni časovni okviri
- Izbira primerne lokacije
- Izbira in priprava sadilnega materiala
- Algoritem pristanka
- Nadaljnja nega rastline
- Zalivanje in gnojenje
- Rahljanje zemlje
- Obrezovanje malin
- Podvezica
- Priprave na zimsko obdobje
- Bolezni in škodljivci sorte
- Razmnoževanje
- Zbiranje in shranjevanje
Maline so priljubljene med vrtnarji. To jagodičevje ni le okusno, ampak pozimi prinaša tudi znatne koristi za zdravje, saj ščiti pred prehladi in krepi imunski sistem. Med številnimi sortami imajo vrtnarji najraje sorto maline Balsam, katere podroben opis bo razkril vse prednosti in slabosti te kulture.
Zgodovina selekcije
Zasluge za razvoj produktivne sorte maline pripadajo ruskemu žlahtnitelju I. V. Kazakovu. To se je zgodilo pred več kot 30 leti. Malina je bila v državni register Ruske federacije vpisana leta 1993. Priporočljiva je za gojenje na zasebnih vrtovih po skoraj vsej Rusiji. Edina izjema so severne regije, kjer maline preprosto nimajo časa za dozorevanje. In kljub nenehnemu pojavljanju novih, izboljšanih sort ostaja sorta Balsam tako priljubljena kot v prejšnjem stoletju.
Opis in značilnosti sorte
Pred nakupom sadik malin se je vredno seznaniti z opisom in značilnostmi sorte, ki vam je všeč, da bi razumeli prednosti in slabosti rastline.
Bush
Višina grma te sorte maline se giblje od 1,7 do 1,8 metra. Zaradi tega so vrtnari prisiljeni pravočasno obrezati vrhove sadik. Grm je širok, razprostrt in pokončen. Na poganjkih je zelo malo trnov. Listi so pretežno veliki in srednje veliki, opisani so kot svetlo zeleni, nagubani in na spodnji strani prekriti z voskasto prevleko.
Sadje
Ko so popolnoma zreli, imajo rubinasto obarvani plodovi značilen sladko-kisel okus. Zanje je značilno skoraj popolno pomanjkanje sijaja. Oblika balzamične maline je stožčasta.
Največja teža ene jagode doseže 3,5 g, vendar so pogostejši primerki, ki tehtajo 2,7-3 grama.

Zaradi tesno oblikovanega koščičastega socvetja se jagode dobro držijo na poganjkih in po zorenju niso nagnjene k odpadanju. Meso je precej čvrsto, zaradi česar je sorta primerna za transport; takoj po obiranju ne kaplja soka. Plodovi vsebujejo 9,3 % sladkorja, enako količino suhe snovi in 25,5 mg askorbinske kisline.
Odpornost na sušo, odpornost na zmrzal
Vrtnarji kot prednost pri izbiri te sorte navajajo njeno visoko zimsko odpornost. Maline prenesejo ponavljajoče se spomladanske pozebe, niso nagnjene k gnitju lubja in popkov ter dobro prenašajo odtajanje in manjše poplave. V posebej vročem vremenu je priporočljivo pogosteje zalivati grmovje malin, da se jagode na poganjkih ne izsušijo..
Produktivnost in plodnost
V ugodni sezoni in z ustrezno kmetijsko nego lahko vrtnarji z enega samega grma poberejo do 3 kg jagod. Prikladno je, da plodovi dozorijo hkrati, sorta Balsam pa rodi do začetka julija. To ni remontantna sorta, zato ne bo druge žetve.

Uporaba sadja
Ta sorta je vsestranska. Jagode uživamo sveže v sezoni in jih konzerviramo v kompote, marmelade in džemove. Lahko jih tudi sušimo in zamrzujemo. Zaradi odlične transportnosti so primerne za komercialno gojenje.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta maline Balsam kaže povečano odpornost na glivične in virusne bolezni. Redko jo prizadenejo tudi pršice. Vendar to ne pomeni, da ne bo potrebovala agrotehnike in preventivnih tretmajev.

Prednosti in slabosti malinovega balzama
Kot vsaka sorta ima tudi balzamična malina svoje prednosti in slabosti. Razumevanje teh prednosti bo vrtnarjem pomagalo pravilno skrbeti za svoj malinov nasad.
Prednosti te sorte vključujejo:
- Hkratno zorenje jagod.
- Dobra obstojnost in transportnost.
- Odpornost na zmrzal in sušo.
- Redki primeri poškodb zaradi škodljivcev in bolezni.
- Enostavno za nego.
Med slabostmi so:
- Povprečen okus jagodičevja.
- Potreba po nenehnem krajšanju vrhov.

Zapletenosti gojenja malin
Če se upoštevajo pravila za sajenje in izbiro sadik, bo vrtnar zagotovo zadovoljen z obilno letino velikih jagod.
Priporočeni časovni okviri
Za sajenje malin sta primerni tako pomlad kot zgodnja jesen. Sorta za to obdobje nima posebnih zahtev. Jesensko sajenje je priporočljivo v južnih regijah. V Moskovski regiji in osrednji Rusiji je ta postopek najbolje preložiti na pomlad, da se izognete zmrzovanju mladih in krhkih sadik.
Izbira primerne lokacije
Izbira stalne lokacije za maline zahteva skrben premislek, saj jih lahko gojimo do 10 let. Šele po tem času je treba malinovec ponovno zasaditi.

Pomembno si je zapomniti, da mora biti postelja za postavitev sorte večino dneva na soncu. Za gojenje malin je nesprejemljivo izbrati mesta z nizko gladino podtalnice. To bo povzročilo gnitje korenin in sadika bo umrla..
Izbira in priprava sadilnega materiala
Če maline te sorte že rastejo na vrtu, bi morala biti izbira sadilnega materiala preprosta. V nasprotnem primeru se je najbolje obrniti na ugledne specializirane drevesnice. Nakup od nezanesljivih prodajalcev ali na spontanih tržnicah bo privedel do razočarajočih rezultatov.
Po nakupu sadike jo za nekaj ur namočite v vodi, da korenine vpijejo vlago. Nato jo pregledajte in odstranite vse posušene ali poškodovane korenine. Za boljšo ukoreninjenje jih je priporočljivo obdelati s stimulansi rasti.

Algoritem pristanka
Pri sajenju sadik malin ni nič posebnega. Rastline posadite 0,7 metra narazen in 1,5 metra med vrstami. Pripravite luknjo za sadike. Na dno izkopane luknje dodajte šoto in humus, mineralna gnojila, pepel in superfosfat.
Napolnite polovico izkopane zemlje, postavite sadiko in dodajte preostalo zemljo ter jo stisnite. Po potrebi grmovje privežite na oporo.
Nadaljnja nega rastline
Prihodnji pridelek in zdravje malin sta odvisna od pravilne kmetijske prakse. Zato je nujno, da se posvetujete s priporočili izkušenih vrtnarjev.

Zalivanje in gnojenje
Tla v malinovniku se redno vlažijo, kar bo mladim sadikam pomagalo, da se ukoreninijo na novem mestu in posledično pridelajo visok pridelek aromatičnih jagod.
Pomembno pa je, da s tem postopkom ne pretiravate, sicer bodo korenine začele gniti in rastlina bo umrla.
Gnojila, ki vsebujejo dušik, se uporabljajo zgodaj spomladi. Nato se dodajo mineralni kompleksi, pepel, mullein, sečnina in kalcijev nitrat. Gnojenje sadik malin se preneha konec junija. Izkušeni kmetje odsvetujejo gnojenje jeseni, da se prepreči sprožitev novega vegetativnega procesa.
Rahljanje zemlje
Po vsakem zalivanju in dežju je treba zemljo okoli sadik zrahljati. Ta postopek pomaga, da kisik doseže korenine in jih nahrani za polni razvoj in rast rastline. Hkrati se odstrani plevel, ki malinam odvzame koristne snovi. Pazite, da se malinov nasad ne zarašča s škodljivimi rastlinami, saj jih bo kasneje težko odstraniti.

Obrezovanje malin
Obrezovanje vključuje tako odstranjevanje vrhov kot tudi odstranjevanje šibkih in slabo razvijajočih se vej. Po koncu plodovanja se stare grme maline obrežejo in spomladi nadomestijo z mladimi sadikami maline.
Podvezica
Vrtnarji se za gojenje sorte Balsam znajdejo na klasični rešetki. Vendar je to bistveno, saj so grmi zaradi precejšnje višine nestabilni in jih lahko poškodujejo sunki vetra.
Priprave na zimsko obdobje
Predzimske kmetijske prakse vključujejo obilno zalivanje, odstranjevanje plevela in odstranitev starih grmov. Na zemljo okoli sadik malin se nanese zastirka. Če so v regiji ostre zime, grmovje pokrijte.

Bolezni in škodljivci sorte
Kljub večji odpornosti sorte balzamične maline na bolezni in škodljivce so preventivni ukrepi še vedno koristni. Izvajati jih je treba spomladi, preden se odprejo popki, da preprečimo kasnejše kopičenje škodljivih snovi v plodovih. Če bolezni ni mogoče preprečiti, se uporabljajo kemični tretmaji, usmerjeni proti določeni bolezni.
Razmnoževanje
Sorto maline Balsam lahko razmnožite na kateri koli priročen način:
- zeleni potaknjenci;
- oleseneli potaknjenci;
- delitev grma;
- korenika.
Vrtnarji menijo, da je najprimernejša metoda razmnoževanja odrez mladega poganjka z odraslega grma balzamične maline. To se naredi na razdalji 20 cm od tal, pri čemer se ohrani koreninska gruda, ki se nato uporabi za sajenje nove rastline na njeno stalno mesto.

Zbiranje in shranjevanje
Obiranje balzamovih malin se začne konec junija ali v začetku julija, odvisno od gojitvene regije in podnebja. Ker jagode dozorijo skoraj istočasno, obiranje ni časovno razporejeno. Obiranje se izvaja zgodaj zjutraj ali zvečer v suhem vremenu.
Sveže jagode lahko hranite v hladilniku do 3 dni. Za podaljšanje roka uporabnosti jih predelamo. Iz sorte malin Balsam pripravljajo okusne kompote in aromatične marmelade. Da bi v malinah ohranili največjo količino vitaminov, jih zamrznemo v majhnih porcijah ali posušimo.











